Asafetyda (Hing)

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: TRS
  • Dostępność: Jest
  • pcs.
  • 5,00 zł / pcs.

hing,asafetyda

Asafetyda
Niezbędna przyprawa w kuchni indyjskiej.

Na równi z kurkumą jeden z najbardziej podstawowych składników kuchni indyjskiej. Zazwyczaj używana jako wzmacniacz smaku.  Asafetyda to skuteczny środek na wzdęcia. Z tego właśnie powodu często używana jest w potrawach ciężkostrawnych.
Polecana do dań curry z soczewicy jak równiej do wielu dań wegetariańskich.

Skład: mąka ryżowa, guma arabska, kurkuma, mąka pszenna

 

Wartości odżywcze dla 100g

Wartość energetyczna (kcal)

297

Białko (g)

6,2

Węglowodany (g)

59,2

W tym cukry (g)

0,0

Tłuszcz (g)

4,0

Błonnik (g)

18,4

Sód  (g)

0,1