Sakthi Sambhar Powder 200g

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: SAKTHI
  • Kod producenta: 8902167000270
  • Dostępność: Jest
  • pcs.
  • Cena netto: 11,11 zł / pcs. 12,00 zł / pcs.

Mieszanka przypraw do warzyw, sambhar masala, dal masala,sakti masala,chicken,meat,mutton,sakthi

Mieszanka przypraw do warzyw

 

Skład: kolendra, kurkuma, kmin, chilli, liście kozieradki, gorczyca,

 sól, czarny pieprz, groch, kminek, goździki, gałka muszkatołowa, cynamon, nasiona kardamonu, suszony imbir, asafoetida, kwiat gałki muszkatołowej.

 

Instrukcje przygotowania:

 

Umyj i ubierz 500 g warzyw, takich jak bakłażany, podudzie, szpik, ziemniaki, groch, kalafior itp.

• Zagotuj 200 g tosta dal w 800 ml wody przez 40 minut. Zatrzymaj wodę.

• W międzyczasie namocz 50g tamaryndowca w 100 ml ciepłej wody przez 30 minut i wyodrębnij miazgę. Przesiać i przenieść do gotowanego dal.

• Oddzielnie podsmażyć 100g grubo pokrojonej czerwonej cebuli z 100g pokrojonych pomidorów.

• Dodaj warzywa, 20g Sambhar Masala, sól i smażyć na wolnym ogniu przez 5 minut.

• Dodaj przegotowaną dal i wodę do gotowania i gotuj przez 20 minut.

 

Informacje o wartości odżywczej (100g)
Energia 1255 kJ
300 kcal
Tłuszcz 12.2g
Z czego nasyca się 0g
Węglowodany 33g
Z których cukrów 0g
Białko 14.6g
Sól 5g