Ocet ryżówy ciemny Chinkiang Vinegar Fu Xing 550ml

Obserwuj produkt:
Добавить рецензию:

Производитель: Fu Xing
Код производителя: 8719327012444
Наличие: Jest

Количество:szt
Цена нетто: 12.50 zł / szt 13.50 zł / szt

Fu Xing to marka spożywcza kojarzona z tradycyjną kuchnią azjatycką, oferująca produkty takie jak makarony, przyprawy czy konserwy. Ceniona za autentyczne smaki i solidną jakość, znajduje zastosowanie zarówno w domowej kuchni, jak i gastronomii.

Ocet ryżowy Chinkiang Vinegar Fu Xing to klasyczny, ciemny ocet z regionu Zhenjiang – gęstszy i pełniejszy w smaku niż biały ocet ryżowy, o głębokich nutach słodowo-karmelowych, delikatnej dymności i przyjemnej, czystej kwasowości. To właśnie on nadaje autentyczny charakter dipom do pierożków, sosom do makaronów i sałatkom w stylu chińskim. W kuchni codziennej działa jak „przycisk balansu”: kropla potrafi ożywić stir-fry, zrównoważyć słoność sosu sojowego, dodać treści glazurom i marynatom, a także oczyścić smak cięższych potraw. Wystarczy wymieszać go z sosem sojowym, imbirem i szczypiorkiem, by w minutę stworzyć klasyczny dip do jiaozi i wontonów; połączony z olejem chilli i odrobiną cukru staje się rewelacyjną polewą do zimnych makaronów czy ogórków smash. W zupie hot & sour podbija kwasowość bez ostrej krawędzi, w czerwonym duszeniu (red-braised) nadaje satynowego finiszu, a przy deglasowaniu woka zbiera smaki z dna, tworząc błyszczący sos o idealnej gęstości. Dzięki stabilnemu profilowi smakowemu łatwo go dozować: zaczynaj od ½–1 łyżeczki, próbuj i buduj warstwy – ocet nie dominuje, tylko spaja składniki w harmonijną całość. Poręczna butelka dobrze znosi kuchenne manewry, a smak pozostaje powtarzalny od pierwszej do ostatniej kropli. Chinkiang Vinegar Fu Xing to element, który łączy tradycję z wygodą – jedna przyprawa, a tak wiele zastosowań: od szybkich misek z ryżem i jajkiem, przez sałatki z kapustą pekińską, po woka pełnego chrupiących warzyw i soczystych krewetek.

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie