Suszone liście kozieradki Kasuri Methi Lakshmi 100g

  • szt.
  • Цена нетто: 9.26 zł / szt. 10.00 zł / szt.
  • Out of stock
Print

Lakshmi to marka oferująca szeroki wybór produktów wykorzystywanych w kuchniach Azji Południowej, w szczególności indyjskiej. W jej asortymencie można znaleźć przyprawy, suszone zioła, rośliny strączkowe, mąki, oleje oraz inne składniki stosowane w tradycyjnych recepturach. Produkty marki pozwalają przygotowywać zarówno popularne curry, dania z dalu i ryżu, jak i regionalne potrawy wymagające charakterystycznych indyjskich przypraw. Kasuri methi należy do klasycznych aromatycznych dodatków kuchni północnoindyjskiej. Dokładne informacje dotyczące producenta, kraju pochodzenia surowca, miejsca pakowania oraz deklaracji alergenów należy sprawdzić na aktualnym opakowaniu.

Kasuri Methi Lakshmi to suszone liście kozieradki pospolitej, znanej botanicznie jako Trigonella foenum-graecum, będące charakterystyczną przyprawą kuchni indyjskiej i południowoazjatyckiej. W odróżnieniu od nasion kozieradki kasuri methi wykorzystuje aromatyczne liście rośliny, które po wysuszeniu uzyskują intensywny, ziołowy, lekko gorzkawy i charakterystycznie korzenny profil. Przyprawa jest szczególnie popularna w kuchni północnych Indii, gdzie stosuje się ją do curry, sosów, dań warzywnych, soczewicy, paneeru oraz potraw przygotowywanych na bazie pomidorów i śmietanki. Kasuri methi jest jednym z dodatków kojarzonych z takimi daniami jak butter chicken, paneer butter masala, dal makhani, methi malai oraz różnymi odmianami curry. Suszone liście najczęściej delikatnie rozciera się między dłońmi bezpośrednio przed dodaniem do potrawy, co pomaga uwolnić ich intensywny aromat. Można dodawać je pod koniec gotowania do sosów i curry, a także wykorzystywać do aromatyzowania ciasta na naan, paratha i inne indyjskie pieczywo. Ze względu na skoncentrowany smak zwykle wystarcza niewielka ilość przyprawy. Kasuri Methi Lakshmi sprawdzi się zarówno podczas przygotowywania tradycyjnych indyjskich receptur, jak i jako aromatyczny dodatek do warzyw, roślin strączkowych, marynat i domowych mieszanek przyprawowych.

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Dodatkowe informacje:
Страна происхождения: Индия
Торговая марка: Lakshmi India Gate
Rodzaj: kozieradka
Вид упаковки: oryginalne
Nazwa handlowa: Kasuri Methi Lakshmi
Produkt nie zawiera: nie dotyczy
Cechy dodatkowe: brak
Waga (g): 100

Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.