
Coéxito es una marca colombiana de alimentos especializada en productos característicos de la cocina latinoamericana. La empresa ofrece una amplia gama de aperitivos, conservas y productos tradicionales, dirigidos tanto al mercado local como al de exportación. Los productos Coéxito se basan en materias primas típicas de la región de América Latina, manteniendo un carácter auténtico en el sabor.
Las chips de plátano Platanitos Naturales Coéxito son un aperitivo tradicional originario de la cocina latinoamericana, elaborado con plátanos verdes, es decir, una variedad de plátanos de cocina con una estructura compacta y un contenido de azúcares menor que los plátanos de postre clásicos. Los plátanos se cortan en rodajas finas y luego se fríen hasta obtener una textura crujiente. La versión Naturales se caracteriza por un perfil de sabor simple, basado principalmente en el aroma natural de los plátanos y un delicado toque de sal. Las chips se distinguen por su marcada crocancia y un sabor ligeramente salado que las diferencia de las chips de patata tradicionales. El producto puede consumirse como un aperitivo independiente, acompañamiento para dips, salsas o como parte de platos inspirados en la cocina caribeña y sudamericana. En muchos países de América Latina, las chips de plátano son un elemento popular de la dieta diaria y se sirven tanto en reuniones sociales como en forma de snack rápido. Gracias a su estructura compacta, los plátanos mantienen su dureza y crocancia tras la fritura, y su sabor permanece neutro y versátil. Las chips se deben conservar en un lugar seco, alejado de la humedad, para mantener su crocancia. Tras abrir el envase, se recomienda cerrarlo herméticamente. El producto es un ejemplo clásico de aperitivo latinoamericano basado en materias primas vegetales naturales, sin aditivos de sabor innecesarios en la versión Naturales.
actualización + allegro - Ludwik 24.02.2026