Nepali Mato apoya y promueve el emprendimiento de mujeres en Nepal. Motiva a utilizar los recursos nepaleses y el acceso al capital para grupos financieramente desfavorecidos. Apoya a las mujeres en el desarrollo del emprendimiento, ayudándolas a superar las barreras financieras.
La harina de cebada Sattu de Nepali Mato es un producto natural y nutritivo, obtenido al tostar y moler granos de cebada. Es especialmente apreciada en las cocinas del sur de Asia, especialmente en Nepal e India, donde es un elemento importante en la dieta tradicional. Gracias a su alto contenido de fibra, proteínas y minerales valiosos como magnesio, hierro y zinc, es una excelente opción para aquellos que cuidan su salud. Sattu se caracteriza por su sabor suave y a nuez y tiene una amplia variedad de usos culinarios. Puede ser utilizado para preparar bebidas energéticas, panqueques, crepes, así como para hacer pan y otros productos horneados. También se utiliza como espesante natural para sopas y salsas. Tradicionalmente utilizado en la cocina del Himalaya, la harina de cebada Sattu es popular por sus propiedades que fortalecen el cuerpo y proporcionan energía durante todo el día. Gracias al proceso de tostado ligero durante su producción, la harina Sattu conserva su rico sabor y valor nutricional, y su consumo regular puede ayudar a la digestión y estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la harina de trigo tradicional, así como para aquellos que valoran los productos naturales y nutritivos en su dieta.