Jaggery Telugu Foods 500g

Producer: Swetha Telugu Foods
Producer code: 8906081383334

Price gros: 16.00 zł
Price net: 13.01 zł

Swetha Telugu Foods is a well-known brand specializing in authentic Telugu cuisine. Founded in 1979 as "Vamana Pickles," it offers high-quality South Indian dishes. The company is ISO 22000:2018 and FSSAI certified, ensuring food quality and safety.

Las bolas de azúcar de caña Jaggery de Telugu Foods de 500 g son un endulzante natural, conocido como "gur" en varias regiones, muy utilizado en el sur y el sudeste de Asia. Este azúcar sin refinar se obtiene del jugo de caña de azúcar o de palma, que se hierve y evapora hasta formar una masa densa de color marrón oscuro o dorado, con un sabor dulce y notas de caramelo y melaza. El jaggery no solo se valora por su sabor único, sino también por sus beneficios nutricionales, ya que es rico en minerales como hierro, potasio y magnesio, además de vitaminas B y antioxidantes. En la cocina, se utiliza ampliamente en postres tradicionales como laddu, gulab jamun y payasam, aportando sabor naturalmente. En la cocina vegana y vegetariana, es un sustituto ideal del azúcar refinado, y en algunas regiones también se usa como remedio natural para problemas de salud como la tos y molestias digestivas. Su bajo nivel de procesamiento y origen natural lo convierten en una opción saludable para quienes buscan un endulzante más nutritivo.