
India trading S.r.l es uno de los productores de alimentos que vende sus productos bajo la marca Kathmandu. India trading S.r.l es una empresa dedicada a la importación, producción y distribución de alimentos, con un enfoque especial en productos de la cocina india y nepalí. La empresa ofrece una amplia variedad de especias, harinas, salsas, arroz, cereales, tés, frutas secas, nueces, así como platos y aperitivos listos para comer.
Los granos de soja Soya Branca Beans Kathmandu son granos de soja cuidadosamente seleccionados, con un perfil neutro y ligeramente nuez, que son ideales para una dieta equilibrada diaria. Ricos en proteínas vegetales completas, fibra y minerales importantes, son una base sustanciosa para platos veganos y vegetarianos. Versátiles en la cocina: después de remojarlos (8-12 h) y cocinarlos, puedes añadirlos a sopas, guisos, ensaladas, currys, tazones de buda, así como utilizarlos para hacer tempeh/tofu casero, pastas para untar o encurtidos. Los granos absorben bien las especias (jengibre, ajo, cúrcuma, comino), lo que te permite construir un sabor profundo fácilmente. La alta pureza del lote asegura una cocción uniforme y una textura agradable y elástica. Ideal para personas activas que cuidan su ingesta de macronutrientes y minerales. Almacenamiento: en un lugar fresco y seco, bien cerrado. Consejo: para una mejor digestibilidad, añade una hoja de laurel o alga kombu durante la cocción. Producto naturalmente sin gluten; las personas alérgicas a la soja deben evitar su consumo.
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