Makaron Prosa Millet Amma 175g

Producer: Amma Sri Lakshmii
Producer code: 8908001340939

Price gros: 6.00 zł
Price net: 5.71 zł

Amma to marka oferująca produkty spożywcze inspirowane tradycyjną kuchnią indyjską, w tym artykuły zbożowe i produkty przygotowywane z różnych odmian prosa. Tego rodzaju asortyment nawiązuje do kulinarnych tradycji Indii, gdzie proso od wielu pokoleń wykorzystywane jest do przygotowywania placków, kasz, potraw śniadaniowych oraz współczesnych produktów makaronowych. Produkty Amma mogą stanowić ciekawą propozycję dla osób poszukujących alternatywy dla klasycznych produktów na bazie ryżu lub pszenicy. Szczegółowe informacje dotyczące producenta, historii marki, miejsca produkcji oraz rodzaju surowców wykorzystanych w konkretnym produkcie należy każdorazowo potwierdzić na aktualnym opakowaniu.

Millet Noodles Amma to indyjski makaron przygotowany z wykorzystaniem prosa, czyli grupy zbóż od dawna obecnych w tradycjach kulinarnych Azji Południowej. W Indiach uprawia się kilka gatunków prosa, między innymi proso perłowe, włośnicowe i palczaste, dlatego samo określenie „millet” nie pozwala jednoznacznie ustalić gatunku zastosowanego w produkcie – należy go potwierdzić na etykiecie. Makaron z prosa stanowi ciekawą alternatywę dla klasycznych makaronów pszennych i może być wykorzystywany do przygotowywania szybkich dań inspirowanych zarówno kuchnią indyjską, jak i innymi kuchniami azjatyckimi. Dobrze komponuje się z warzywami, cebulą, czosnkiem, imbirem, chili, kolendrą oraz aromatycznymi mieszankami masala. Można podawać go z warzywnym lub mięsnym curry, przygotować w formie smażonego makaronu z warzywami albo połączyć z tofu, kurczakiem czy innymi dodatkami według własnej receptury. Delikatnie zbożowy charakter prosa dobrze współgra zarówno z łagodnymi sosami, jak i bardziej pikantnymi kompozycjami. Dokładny skład produktu jest szczególnie istotny, ponieważ makaron oznaczony jako „Millet Noodles” może oprócz prosa zawierać inne mąki lub składniki technologiczne. Sposób przygotowania, czas gotowania i proporcje wody należy stosować zgodnie z instrukcją producenta, aby uzyskać właściwą konsystencję makaronu.

Product options

Dodatkowe informacje: