Crema de coco Coconut Cream 22-24% Golden Turtle Brand 1l

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Producer: Golden Turtle Brand
Producer code: 8720301109685
Price gros: 23.00 zł
Price net: 21.90 zł

La marca Golden Turtle es una marca de productos de la cocina asiática: arroces, fideos, salsas, especias e ingredientes congelados. Valorada por su sabor auténtico y calidad constante, facilita la preparación de platos clásicos de Asia en casa y en la gastronomía.


La crema de coco Golden Turtle Brand 22–24% 1 l es una base densa y aterciopelada con un aroma de coco claro, pero naturalmente delicado. Su alto contenido de grasa proporciona una estructura cremosa y una excelente capacidad de retención de sabor, lo que hace que el producto sea ideal para platos salados y postres. Perfecto para curry, sopas cremosas, salsas, marinados, así como para panna cotta, helados, cremas, crepes o repostería. Al enfriarse, se puede batir fácilmente para obtener una "nata" de coco ligera para postres y bebidas (por ejemplo, frappé, cócteles, bubble tea). El envase de un litro es conveniente en la cocina doméstica y en la gastronomía: solo hay que agitar antes de usar; cualquier separación natural es un efecto del alto contenido de coco, no un defecto. La crema es 100% vegetal, sin lactosa y naturalmente sin gluten, lo que la convierte en una excelente alternativa a los productos lácteos en la cocina vegana y sin lácteos. Equilibra perfectamente la intensidad de las especias (chile, jengibre, curry), aportando a los platos una suavidad sedosa y una dulzura sutil. Almacenamiento: antes de abrir a temperatura ambiente; después de abrir en el refrigerador y consumir en unos pocos días. Úsala sola o combínala con leche/bebida vegetal para ajustar la densidad a la receta.

 

 

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