Przyprawa kmin rzymski ziarna Natco 1kg

Producer: Natco
Producer code: 5013531211123

Price gros: 55.00 zł
Price net: 50.93 zł

Natco to ulubiona marka przypraw i ziół, orzechów, poppadomów, soczewicy, gram mąki, ziaren, chutney, nasion i nie tylko. Od 1961 roku służą rosnącej miłości Wielkiej Brytanii do tych produktów spożywczych i cieszą się zaufaniem domów w całej Wielkiej Brytanii i poza nią. Pozyskują produkty z całego świata i dostarczają je do wielokrotnie nagradzanego centrum przetwórczego w sercu wsi Buckingham. Natco Foods dwukrotnie zdobyło nagrodę Power Business of the Year podczas British Asian Business Awards w 2015 i 2016 roku.

Kmin jest najczęściej używaną przyprawą w kuchni indyjskiej i jest znany jako Jeera. Jest używany jako cała przyprawa lub mielony. Aby wydobyć smak ziarna są podsmażane na oleju, aby umożliwić aromatom przeniknięcie do tłuszczu. Po zmieleniu jest używany do marynat i past masala. Jest również kluczową przyprawą bazową garam masala.

Kmin nadaje ciepły, ostry smak i wydobywa naturalną słodycz potraw. Spożywane w całości są prażone, co wzmacnia ich smak i nadaje ciepły, ostry aromat o orzechowej konsystencji.

Kmin rzymski ma wysoką zawartość żelaza, a także ma właściwości wspomagające proces trawienia poprzez stymulację enzymów trzustkowych.

Product options

Dodatkowe informacje: