Especia de canela en rama Cinnamon Quills Heera 50g

Producer: Heera
Producer code: 5031416222002

Price gros: 10.00 zł
Price net: 9.26 zł

Heera es una marca muy conocida, famosa entre otras cosas por la producción de artículos alimenticios e inciensos. Se valora principalmente por el hecho de que sus productos tienen una calidad muy alta. Los productos Heera incluyen, entre otros, alimentos listos para consumir, bebidas, pastas, encurtidos, salsas, harinas, arroces, mezclas de especias y especias de un solo ingrediente, así como especias de lujo, como el azafrán.

La especia canela en rama Cinnamon Quills Heera 50 g son cuidadosamente seleccionadas ramas de canela con un intenso aroma dulce y especiado y un sabor cálido y ligeramente picante. La canela en forma de corteza, enrollada en característicos rollos, es una especia versátil: aporta profundidad y elegancia tanto a los postres como a los platos salados. En la cocina india y de Oriente Medio se utiliza en curry, biryani y masala chai; en la cocina europea enriquece compotas, vino caliente, galletas de jengibre, tartas de manzana y postres cremosos a base de leche. Añadida a salsas, guisos y marinadas, aporta calidez y un ligero toque dulce que equilibra maravillosamente las especias picantes.

Las ramas de canela se pueden utilizar enteras: al ser añadidas a la olla durante la cocción, liberan su aroma gradualmente, o se pueden moler justo antes de su uso para obtener un polvo fresco e intenso. Su estructura compacta hace que sean duraderas y mantengan su fragancia durante mucho tiempo, siempre que se conserven en un recipiente seco y hermético. La canela Heera se caracteriza por un perfil limpio, una calidad uniforme de las ramas y un aroma repetible, lo que facilita su dosificación y permite obtener un efecto predecible en cada plato.

Es una especia que combina tradición con versatilidad: ideal para bebidas, postres, cocina dulce y salada, indispensable en la temporada de otoño e invierno, pero también excelente para platos ligeros y exóticos durante todo el año.

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