
Anil to indyjska marka produktów spożywczych specjalizująca się przede wszystkim w wyrobach zbożowych, mąkach, makaronach, vermicelli oraz produktach ułatwiających przygotowywanie tradycyjnych potraw kuchni południowoindyjskiej. W jej ofercie znajdują się składniki wykorzystywane zarówno do codziennych posiłków, jak i regionalnych dań charakterystycznych dla południa Indii. Marka jest szczególnie kojarzona z produktami pozwalającymi wygodniej przygotować klasyczne potrawy na bazie ryżu, pszenicy i innych zbóż. Asortyment Anil obejmuje również produkty instant i półprodukty skracające czas przygotowania tradycyjnych receptur. Dokładny skład, sposób przygotowania i informacje dotyczące producenta należy każdorazowo sprawdzić na aktualnej etykiecie produktu.
Instant Idiyappam String Hopper Anil to produkt przeznaczony do szybkiego przygotowania idiyappam, tradycyjnego dania kuchni południowoindyjskiej przypominającego bardzo cienki makaron ryżowy uformowany w delikatne gniazda. Idiyappam, znany również jako string hoppers, jest szczególnie popularny w południowych Indiach, między innymi w Tamil Nadu i Kerali, a także na Sri Lance. Tradycyjnie przygotowuje się go z ciasta na bazie mąki ryżowej, które przeciska się przez specjalną prasę, tworząc cienkie nitki, a następnie gotuje na parze. Wersja instant Anil pozwala znacznie uprościć ten proces i przygotować charakterystyczne ryżowe nitki bez wykonywania wszystkich etapów od podstaw. Idiyappam ma delikatny smak, dzięki czemu dobrze łączy się zarówno z wyrazistymi, jak i łagodniejszymi dodatkami. Może być podawany z warzywnym lub mięsnym curry, kormą, dalem, chutneyem, mlekiem kokosowym oraz innymi sosami charakterystycznymi dla kuchni południowych Indii. W zależności od regionalnej tradycji spotyka się również wersje podawane na słodko, na przykład z kokosem i cukrem. Produkt stanowi ciekawą alternatywę dla klasycznego ryżu i innych azjatyckich makaronów. Aby uzyskać odpowiednią miękkość i strukturę nitek, należy przygotować go dokładnie według instrukcji producenta znajdującej się na opakowaniu.
Product options
Dodatkowe informacje:
| Страна происхождения: | Индия |
| Торговая марка: | Anil Foods |
| Rodzaj: | nitki |
| Вид упаковки: | oryginalne |
| Nazwa handlowa: | Instant Idiyappam String Hopper Anil |
| Produkt nie zawiera: | nie dotyczy |
| Cechy dodatkowe: | wegetariańskie |
| Waga (g): | 150 |