Especia zaatar verde Al Durra 400g

Producer: Al Durra
Producer code: 6251136006990

Price gros: 20.00 zł
Price net: 18.52 zł

La empresa Al-Durra se fundó en la década de 1940 como productora de hojas de albaricoque. En 1979 amplió su oferta para adaptarse a los cambiantes hábitos alimenticios de los consumidores. Actualmente es líder en la industria alimentaria y cuenta con fábricas modernas en Jordania y Egipto.

Zaatar es una palabra árabe que significa tomillo. Es una mezcla de especias que contiene sumac molido, sésamo tostado y "hierbas verdes" (tomillo, orégano, mejorana). Zaatar proviene de los países árabes y es popular principalmente en Marruecos, Egipto, Irán, Turquía, Líbano, Israel y Armenia. Zaatar se utiliza para sazonar carne y verduras o, en combinación con aceite de oliva, se utiliza para marinar. Untamos pan pita o pan plano (tortillas, pan español, piadina) con Zaatar. El sabor del Zaatar puede ser picante, herbáceo, a nuez o tostado.

Ingredientes: Trigo, tomillo, hinojo, anís, cilantro, sal, sumac, sésamo, aceite de girasol

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