Zapraszamy do sklepu http://www.example.com |
Pełna nazwa firmy ullica nr kod Miasto tel. +48 00 0000-000 |
W 1959 roku Mr Suterwalla wyruszył w podróż dookoła świata w poszukiwaniu etnicznych przypraw. W efekcie jego osobistej pasji i zaangażowania powstała firma TRS, która dziś jest jednym z największych na świecie producentem przypraw etnicznych. Produkty TRS są uznawane za jedne z najlepszych dzięki nieustannej kontroli dostawców, wyśrubowanym standardom kontroli jakości i bardzo dokładnemu czyszczeniu.
Mąka z ciecierzycy TRS
Mąka od TRS składa się w 100% z mielonej ciecierzycy, która została starannie przetworzona. Mąka z ciecierzycy jest idealnym składnikiem do przygotowywania Indyjskich pakora, besan chilla, methi thepla, czy nawet i słodkości takich jak: barfi, ladoo, halwa, besan, kheer.
Pakora z warzywami:
Pakora jest to indyjska przekąska z dodatkiem różnych wariacji warzyw, które są maczane w cieście z mąki z ciecierzycy (besan) i smażone na oleju.
Składniki:
- po ok. 1/4 szklanki warzyw różnego rodzaju, np: marchewka, kalafior, papryka, zielona fasolka, brokuł*
-1/2 łyżeczki posiekanego świeżego chilli (można pominąć)
-1/2 łyżeczki posiekanego imbiru
-1/4 szklanki posiekanej cebuli
Przyprawy:
-po szczypcie mielonej kukrumy i hing (asafetyda)
-po 1/4 łyżeczki: nasion ajwan, chilli mielonego, Garam Masala
-sól według uznania
-1/2 szkl. Mąki z ciecierzycy TRS
-1/4 szkl. wody
-olej do smażenia
Przygotowanie:
*warzywa można również pokroić w kawałki (np. ziemniaka), czy plasterki (np. cukinie), maczać w cieście i smażyć tak samo jak w przepisie powyżej.
Dodatkowe informacje:
Marka: | TRS |