Przyprawa Butter Chicken Masala Aachi 100g

Producer: Aachi
Producer code: 8904209302700

Price gros: 7,56 zł
Price net: 7,00 zł

Odzwierciedleniem bogatej indyjskiej tradycji jest Aachi, nazwa będąca synonimem czystości, smaku i najwyższej jakości. Każda szczypta przypraw Aachi to podróż polegająca na ponownym odkryciu indyjskości; uznanie dla niezachwianej obietnicy autentyczności marki.

Przyprawa Butter Chicken Masala Aachi to wygodna, aromatyczna mieszanka przypraw stworzona specjalnie do kultowego dania Butter Chicken – soczystych kawałków kurczaka w gładkim, maślano-śmietanowym sosie pomidorowym. Starannie zbalansowane nuty pomidora, masła, śmietanki i garam masali, z akcentem kolendry, kuminu i fenugreku, zapewniają restauracyjny smak bez długich przygotowań. Szybki przepis: zamarynuj kurczaka w jogurcie z solą i ½ opakowania przyprawy (30–60 min), obsmaż lub zgrilluj; na maśle przesmaż pastę czosnkowo-imbirową, dodaj passatę/puree z pomidorów i pozostałą przyprawę, duś kilka minut, po czym dodaj śmietankę (lub mleczko kokosowe) i odrobinę cukru do zbalansowania kwasowości; połącz z mięsem i podduś do miękkości. Podawaj z ryżem basmati, naanem lub roti; wegetariańska alternatywa: paneer lub tofu. Mieszanka skraca czas pracy, gwarantując powtarzalny efekt i głęboki, „maślany” profil sosu. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, szczelnie zamknięte; po otwarciu zużyć w rozsądnym czasie.

Product options

Dodatkowe informacje: