Daktyle suszone Datteri Dates ApnaBaba 200g

ApnaBaba to marka produktów spożywczych skierowanych przede wszystkim do odbiorców poszukujących składników i przekąsek charakterystycznych dla kuchni Azji Południowej oraz innych regionów świata. W ofercie marki znajdują się produkty wykorzystywane zarówno w tradycyjnych recepturach, jak i jako gotowe przekąski oraz podstawowe składniki codziennej kuchni. Asortyment obejmuje między innymi produkty suche, rośliny strączkowe, przekąski i artykuły spożywcze popularne wśród społeczności południowoazjatyckich. Szczegółowe informacje dotyczące właściciela marki, producenta, zakładu produkcyjnego oraz miejsca wytworzenia konkretnego produktu należy każdorazowo potwierdzić na aktualnym opakowaniu.

ApnaBaba Datteri to daktyle, czyli owoce palmy daktylowej Phoenix dactylifera, należące do jednych z najbardziej rozpoznawalnych owoców uprawianych w ciepłych i suchych regionach świata. Określenie „Datteri” jest włoskim słowem oznaczającym daktyle i w przypadku tego produktu stanowi nazwę handlową odnoszącą się do rodzaju owoców. Daktyle od tysięcy lat stanowią ważny element żywienia mieszkańców Bliskiego Wschodu, Afryki Północnej i części Azji, a współcześnie są popularne praktycznie na całym świecie. Charakteryzują się naturalnie słodkim smakiem, zwartym lub miękkim miąższem – zależnie od odmiany i stopnia wysuszenia – oraz charakterystycznym owocowym aromatem. Mogą być spożywane bezpośrednio jako słodka przekąska, podawane do herbaty i kawy lub wykorzystywane jako składnik wielu potraw i deserów. Dobrze sprawdzają się jako dodatek do owsianki, musli, płatków śniadaniowych, jogurtów, deserów, ciast, ciasteczek oraz domowych batonów i mieszanek bakaliowych. Po rozdrobnieniu można wykorzystać je do przygotowywania słodkich mas, nadzień oraz kulek deserowych, a po namoczeniu i zmiksowaniu mogą stanowić składnik past wykorzystywanych w domowych wypiekach i deserach. Daktyle znajdują także zastosowanie w daniach wytrawnych. Ich naturalna słodycz dobrze komponuje się z ryżem, kuskusem, orzechami, nasionami i aromatycznymi przyprawami, dlatego są spotykane między innymi w potrawach inspirowanych kuchnią arabską, północnoafrykańską i południowoazjatycką. Naturalnie występujące w daktylach cukry odpowiadają za ich intensywnie słodki smak. Nie oznacza to jednak automatycznie, że produkt zawiera dodany cukier, syrop glukozowy lub inne substancje słodzące – obecność takich dodatków należy ustalać wyłącznie na podstawie wykazu składników konkretnego produktu. Podobnie bez informacji z opakowania nie należy zakładać zastosowania konserwantów, oleju lub innych substancji technologicznych. Daktyle mogą być sprzedawane z pestkami albo jako produkt drylowany, dlatego przed spożyciem należy sprawdzić oznakowanie opakowania i zachować ostrożność. Nawet w produktach deklarowanych jako bez pestek sporadycznie może pozostać pestka lub jej fragment. Na powierzchni daktyli może czasami pojawiać się jasny nalot powstały w wyniku naturalnej krystalizacji cukrów i nie musi on oznaczać zepsucia produktu. Należy jednak odróżnić go od pleśni lub innych oznak nieprawidłowego przechowywania. ApnaBaba Datteri to uniwersalny produkt odpowiedni zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i wykorzystania w deserach, wypiekach, śniadaniach, mieszankach bakaliowych oraz potrawach inspirowanych kuchniami różnych regionów świata.

Product options

Dodatkowe informacje: