Marynowane anchois Manamon Dilis Monika Brand 340g

Producer: Monika
Producer code: 022392573047

Price gros: 20.00 zł
Price net: 19.05 zł

Monika Brand to marka produktów spożywczych związanych przede wszystkim z kuchnią filipińską i smakami Azji Południowo-Wschodniej. W jej ofercie można znaleźć tradycyjne przetwory, dodatki do potraw oraz produkty wykorzystywane w codziennej kuchni filipińskiej. Asortyment marki pozwala przygotowywać charakterystyczne dania regionu również poza Filipinami. W przypadku produktów rybnych Monika Brand dokładny gatunek ryby, skład zalewy, sposób przetworzenia, producenta oraz kraj produkcji konkretnej partii należy każdorazowo zweryfikować na aktualnej etykiecie produktu.

Manamon Dilis Monika Brand to filipiński przetwór rybny przygotowany z niewielkich ryb określanych na Filipinach nazwą dilis, która jest powszechnie stosowana w odniesieniu do małych ryb z grupy anchois. Produkty z dilis zajmują ważne miejsce w kuchni filipińskiej, gdzie niewielkie ryby wykorzystuje się w przekąskach, dodatkach do ryżu oraz intensywnych w smaku potrawach podawanych jako uzupełnienie codziennych posiłków. Określenie Manamon odnosi się do konkretnego wariantu produktu, dlatego dokładny sposób przygotowania, rodzaj zalewy oraz zastosowane przyprawy powinny być określone na podstawie składu podanego przez producenta. Produkt może być podawany jako wyrazisty dodatek do ugotowanego ryżu, element filipińskiego posiłku lub składnik dań inspirowanych kuchnią Azji Południowo-Wschodniej. Charakterystyczny rybny smak dilis dobrze komponuje się z ryżem i innymi dodatkami o łagodniejszym profilu smakowym. Ze względu na niewielki rozmiar użytych ryb produkt może zawierać drobne ości. Nazwa handlowa „dilis” nie powinna być samodzielnie wykorzystywana do określenia konkretnego gatunku – prawidłową nazwę handlową i naukową ryby należy ustalić zgodnie z informacjami znajdującymi się na etykiecie konkretnej partii.

Product options

Dodatkowe informacje: