Płatki ryżowe Red Beaten Rice Poha DIYO 800g

DIYO to marka produktów spożywczych związanych przede wszystkim z kuchnią nepalską i południowoazjatycką. W jej asortymencie znajdują się tradycyjne składniki wykorzystywane w kuchni Nepalu, w tym ryż i produkty ryżowe, rośliny strączkowe, mąki, zboża oraz inne podstawowe artykuły spożywcze. Produkty DIYO są przeznaczone zarówno do przygotowywania codziennych posiłków, jak i regionalnych potraw charakterystycznych dla nepalskich tradycji kulinarnych. Marka pozwala sięgnąć po składniki mniej popularne w kuchni europejskiej, ale powszechnie wykorzystywane w Azji Południowej. Szczegółowe informacje dotyczące producenta oraz miejsca produkcji i pakowania należy potwierdzić na aktualnej etykiecie produktu.

Czerwone płatki ryżowe Red Beaten Rice Poha DIYO to spłaszczone ziarna czerwonego ryżu wykorzystywane w tradycyjnej kuchni Nepalu, Indii i innych regionów Azji Południowej. Produkty tego rodzaju określane są jako poha, natomiast w Nepalu powszechnie spotyka się również nazwę chiura. Czerwona odmiana wyróżnia się naturalnie ciemniejszą, czerwonawo-brązową barwą oraz bardziej wyrazistym, lekko zbożowym smakiem w porównaniu z płatkami otrzymywanymi z białego ryżu. Płatki można wykorzystywać do przygotowywania zarówno wytrawnych, jak i słodkich posiłków. Popularnym sposobem podania jest poha z cebulą, chili, kurkumą, przyprawami, warzywami, kolendrą, orzeszkami ziemnymi i sokiem z cytryny. W kuchni nepalskiej spłaszczony ryż może być serwowany z jogurtem jako dahi chiura, a także jako dodatek do curry, pikli achar, warzyw, dań mięsnych i roślin strączkowych. Może również stanowić bazę prostego śniadania z mlekiem, jogurtem, owocami lub innymi dodatkami. W zależności od grubości płatków oraz wybranego przepisu produkt może wymagać krótkiego przepłukania, namoczenia lub dalszej obróbki. Dokładny sposób przygotowania należy dostosować do zaleceń producenta znajdujących się na opakowaniu.

Product options

Dodatkowe informacje: