
Patak’s to marka specjalizująca się w produktach inspirowanych kuchnią indyjską, której historia rozpoczęła się w Wielkiej Brytanii w latach 50. XX wieku. W jej ofercie znajdują się między innymi pikle, chutneye, pasty curry, marynaty, sosy oraz mieszanki przyprawowe wykorzystywane do przygotowywania potraw charakterystycznych dla kuchni subkontynentu indyjskiego. Szczególne miejsce w asortymencie zajmują tradycyjne indyjskie pikle, w których warzywa i owoce łączone są z olejem, solą oraz intensywnymi kompozycjami przypraw. Produkty Patak’s są dostępne na wielu rynkach międzynarodowych, a duże opakowania gastronomiczne sprawdzają się w restauracjach, cateringu i profesjonalnych kuchniach.
Ostre marynowane papryczki chili Chilli Pickle Patak’s to intensywnie przyprawiony dodatek inspirowany tradycyjnymi indyjskimi piklami znanymi jako achar. Pikle stanowią ważny element kuchni subkontynentu indyjskiego i zazwyczaj podawane są w niewielkich porcjach jako wyrazisty dodatek do głównego posiłku. Wariant Chilli Pickle bazuje na papryczkach chili połączonych z olejem, solą i charakterystyczną kompozycją aromatycznych przypraw, przy czym dokładny skład należy sprawdzić na aktualnej etykiecie produktu. Charakteryzuje się zdecydowanie ostrym, słonym i korzennym profilem smakowym, dzięki czemu nawet niewielka porcja może nadać potrawie intensywnie pikantny charakter. Chilli Pickle Patak’s można podawać do curry, dalu, ryżu basmati i biryani, a także do pieczywa naan, roti, chapati i paratha. Sprawdzi się również jako pikantny dodatek do kanapek, wrapów oraz przekąsek inspirowanych kuchnią indyjską. Produkt jest gotowy do spożycia i nie wymaga dodatkowej obróbki termicznej. Opakowanie 2,2 kg jest szczególnie praktyczne do regularnego wykorzystania w gastronomii.
Dodatkowe informacje:
| Страна происхождения: | Индия |
| Торговая марка: | Patak's |
| Вид упаковки: | oryginalne |
| Nazwa handlowa: | Chilli Pickle Patak’s |
| Produkt nie zawiera: | nie dotyczy |
| Cechy dodatkowe: | brak |
| Waga (g): | 2200 |