Pasta curry do Butter Chicken Butter Chicken Curry Paste Patak’s 2,3kg

Producer: Patak's
Producer code: 5011308301718

Price gros: 90.00 zł
Price net: 83.33 zł

Patak’s to marka specjalizująca się w produktach inspirowanych kuchnią indyjską, której historia rozpoczęła się w Wielkiej Brytanii w latach 50. XX wieku. Jej oferta obejmuje między innymi pasty curry, sosy, chutneye, pikle oraz mieszanki przyprawowe pozwalające przygotowywać popularne dania indyjskie w warunkach domowych i gastronomicznych. Produkty Patak’s bazują na charakterystycznych połączeniach przypraw, ziół i innych składników typowych dla kuchni subkontynentu indyjskiego. Marka jest szeroko dostępna na rynkach międzynarodowych, a duże opakowania past curry są szczególnie praktyczne w gastronomii oraz miejscach, w których dania kuchni indyjskiej przygotowywane są regularnie.

Pasta curry do Butter Chicken Butter Chicken Curry Paste Patak’s to skoncentrowana mieszanka przypraw i składników aromatycznych opracowana jako baza do przygotowania popularnego dania butter chicken. Potrawa ta, znana również jako murgh makhani, wywodzi się z północnych Indii i kojarzona jest przede wszystkim z kuchnią Delhi, gdzie rozwinęła się w połowie XX wieku. Charakterystyczny sos do butter chicken łączy aromatyczne przyprawy z pomidorową, maślaną i kremową bazą, tworząc bogaty i łagodniejszy profil smakowy niż wiele ostrych odmian curry. Pasta Patak’s pozwala w wygodny sposób uzyskać odpowiednią bazę przyprawową bez konieczności samodzielnego odmierzania wielu pojedynczych przypraw. Może być wykorzystywana przede wszystkim do przygotowania butter chicken z kurczakiem, pomidorami, masłem i śmietanką lub innymi składnikami zgodnie z wybraną recepturą, ale sprawdzi się również jako baza do sosów curry, marynat oraz dań z warzywami lub alternatywami roślinnymi. Pasta jest produktem skoncentrowanym i przed podaniem powinna zostać wykorzystana jako składnik przygotowywanego dania zgodnie z instrukcją producenta. Duże opakowanie 2,3 kg jest przeznaczone szczególnie do regularnego wykorzystania oraz zastosowań gastronomicznych.

Dodatkowe informacje: