Marynowane bakłażany nadziewane w oleju słonecznikowym Makdous in Sunflower Oil Durra 425g

Producer: Al Durra
Producer code: 6210241041234

Price gros: €9,46
Price net: €9,01

Durra to marka produktów spożywczych specjalizująca się w smakach charakterystycznych dla kuchni Bliskiego Wschodu i regionu Lewantu. W jej ofercie znajdują się między innymi konserwy warzywne, marynaty, pasty, sosy, rośliny strączkowe, przyprawy, słodycze oraz tradycyjne produkty wykorzystywane w kuchni arabskiej. Marka oferuje zarówno podstawowe składniki do przygotowywania potraw, jak i gotowe specjały regionalne, takie jak hummus, baba ghanoush, fasola czy makdous. Produkty Durra są dostępne na wielu rynkach międzynarodowych i pozwalają w wygodny sposób poznawać charakterystyczne smaki kuchni syryjskiej, jordańskiej oraz szerzej rozumianej kuchni bliskowschodniej.

Marynowane bakłażany nadziewane w oleju słonecznikowym Makdous in Sunflower Oil Durra to tradycyjny specjał kuchni Lewantu przygotowywany z niewielkich bakłażanów wypełnianych aromatycznym nadzieniem i przechowywanych w oleju. Makdous jest szczególnie popularny w Syrii, Libanie, Jordanii i Palestynie, gdzie od pokoleń stanowi element domowej spiżarni oraz tradycyjnego śniadania i mezze. Charakterystyczne niewielkie bakłażany łączone są z wyrazistym nadzieniem, które w tradycyjnych recepturach może zawierać między innymi orzechy włoskie, paprykę, czosnek i przyprawy, natomiast dokładny skład wariantu Durra należy sprawdzić na aktualnej etykiecie. Olej słonecznikowy pomaga zachować charakterystyczną konsystencję i smak produktu oraz tworzy bogate połączenie z kwaśnymi, pikantnymi i orzechowymi nutami nadzienia. Makdous można podawać bezpośrednio jako przystawkę, element talerza mezze, dodatek do pieczywa pita, labneh, serów, oliwek i świeżych warzyw lub jako uzupełnienie bliskowschodniego śniadania. Produkt jest gotowy do spożycia, dzięki czemu pozwala w prosty sposób wprowadzić do codziennego menu jeden z najbardziej charakterystycznych specjałów kuchni lewantyńskiej.

Dodatkowe informacje: