Pasta imbirowa Ginger Paste Pran 250g

Producer: Pran
Producer code: 846656013915

Price gros: €2,70
Price net: €2,50

Pran Group to jedna z największych i najbardziej rozpoznawalnych firm spożywczych w Bangladeszu. Pran jest znany jako producent różnorodnych produktów spożywczych, napojów, przekąsek i artykułów spożywczych, ciesząc się uznaniem zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym.

Pasta imbirowa (Ginger Paste) Pran to wygodny, gotowy do użycia koncentrat świeżego imbiru, który w kilka sekund nadaje potrawom charakterystyczną, pikantno-cytrusową nutę. Gładka konsystencja ułatwia odmierzanie i równomierne łączenie z innymi składnikami, dzięki czemu sprawdza się zarówno w szybkim gotowaniu na co dzień, jak i w bardziej złożonych przepisach. Idealna do curry, dań stir-fry, marynat do mięsa, ryb i tofu, zup, sosów oraz dań z ryżem i makaronem. Świetnie podkręca smak daal, biryani, smażonych warzyw czy dipów jogurtowych. Wystarczy ½–1 łyżeczki, by zastąpić świeżo tarte kłącze i uzyskać powtarzalny efekt bez obierania i siekania. Pasta jest stabilna termicznie — można ją podsmażyć na początku gotowania (z cebulą, czosnkiem i przyprawami) lub dodać pod koniec, aby zachować bardziej świeży aromat. Sposób użycia: dodawaj bezpośrednio na patelnię lub do garnka, dopasowując ilość do ostrości potrawy. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zawsze nabieraj czystą, suchą łyżeczką. Dla pełni smaku łącz z czosnkiem, kuminem, kurkumą, kolendrą i świeżą kolendrą liściastą. Niezastąpiona w kuchni indyjskiej, nepalskiej, tajskiej i fusion — oszczędza czas, nie rezygnując z autentycznego aromatu.