
Aachi to renomowana indyjska firma specjalizująca się w autentycznych przyprawach, mieszanek kulinarnych, sosach i daniach gotowych. Od 1995 roku zdobywa uznanie jakośćią i smakiem produktów przygotowywanych zgodnie z tradycyjnymi recepturami. Oferta Aachi obejmuje szeroki wybór autentycznych indyjskich smaków, cieszących się popularnością w kraju i za granicą.
Przyprawa Crispy Fried Chicken Mix Aachi to gotowa mieszanka przypraw i panierki, która nadaje kurczakowi charakterystyczną chrupkość na zewnątrz i soczystość w środku, inspirowaną popularnymi azjatyckimi wersjami smażonego kurczaka. Idealna do skrzydełek, pałek i filetów: aromatyczne zioła i przyprawy podbijają smak mięsa, a panierka tworzy złocistą, równą skorupkę. Jak używać: wymieszaj miks z odrobiną wody lub maślanki, aby przygotować marynatę; obtocz kawałki kurczaka, odstaw na 20–30 min (lub dłużej w lodówce), następnie obtocz ponownie w suchej mieszance dla efektu „double-crunch” i smaż w 170–175°C do głębokiego złota (wewnątrz min. 75°C). Wersja pieczona/airfryer: spryskaj niewielką ilością oleju i piecz do chrupkości, przewracając w połowie. Podawaj z sosem chilli, majonezem czosnkowym lub miodowo-musztardowym; świetnie sprawdza się też do stripsów, burgerów i sałatek. Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Przed użyciem sprawdź etykietę partii pod kątem składu i potencjalnych alergenów (np. gluten).