Mieszanka Przypraw Hyderabadi Mutton Masala Priya 50g

Producer: Priya Foods
Producer code: 785018167227

Price gros: €1,35
Price net: €1,25

Priya to marka z ponad 40-letnią tradycją, należąca do Ushodaya Enterprises, części grupy Ramoji z Hyderabadu. Posiada certyfikaty ISO 22000:2005, HACCP, HALAL, a produkty są zatwierdzone przez USDA, co gwarantuje ich wysoką jakość i bezpieczeństwo.

Hyderabadi Mutton Masala Priya to aromatyczna mieszanka przypraw inspirowana kuchnią Nizama z Hajdarabadu – znaną z bogatych, głębokich smaków i aksamitnych sosów. Starannie dobrane składniki, m.in. kolendra, kmin rzymski, pieprz, kardamon, goździki, cynamon, chilli, kurkuma i nuty prażonej cebuli, tworzą harmonijną kompozycję o korzennym charakterze i przyjemnej, umiarkowanej ostrości. Dzięki tej masali łatwo przygotujesz klasyczne, soczyste curry z jagnięciny/koźliny: wystarczy podsmażyć cebulę z imbirem i czosnkiem, dodać mięso, wsypać Priya Hyderabadi Mutton Masala, podlać pomidorami lub jogurtem i dusić do miękkości. Mieszanka świetnie sprawdza się także z wołowiną, indykiem, paneerem czy grzybami – gdy chcesz uzyskać „hyderabadzki” profil w wersji wegetariańskiej. Sos łączy się idealnie z ryżem basmati, baghaar/zehqa rice, naanem i parathą, a szczypta garam masali lub łyżeczka ghee na koniec podbije aromat. Uniwersalne, poręczne opakowanie ułatwia dozowanie i zapewnia powtarzalny efekt restauracyjny bez odmierzania wielu przypraw. Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu; po otwarciu szczelnie zamykaj, by zachować pełnię smaku.