Especia de Mango en Polvo (Amchur) Everest 100g

Producer: Everest
Producer code: 8901786271009

Price gros: 10.00 zł
Price net: 9.26 zł

Everest es una marca líder de especias en India, que ofrece una amplia variedad de especias enteras y molidas. Con más de medio siglo de experiencia, Everest mantiene consistentemente el más alto nivel de calidad, frescura y sabores auténticos en cada paquete. El sabor excepcional de Everest está respaldado por investigaciones cuidadosas, innovaciones pioneras y tecnología de vanguardia.

La especia de mango en polvo Dry Mango Powder Everest, también conocida como Amchur Powder, es un ingrediente tradicional de la cocina india, obtenido de frutas de mango inmaduras secadas de forma natural. Su sabor único y ácido y su delicado aroma afrutado aportan a los platos una frescura y ligereza características, reemplazando en muchos platos el jugo de limón o el tamarindo. Amchur es una especia indispensable en la cocina del norte de India, donde se ha utilizado durante siglos para dar a los platos una sutil acidez afrutada, sin humedecer en exceso la comida.

El Dry Mango Powder Everest es un producto de la más alta calidad, preparado con frutas de mango cuidadosamente seleccionadas, que se secan en condiciones controladas y luego se muelen hasta obtener un polvo fino de color amarillo claro. Su sabor es una combinación de acidez natural, ligera astringencia y notas afrutadas, que se combinan perfectamente con especias picantes, creando un perfil de sabor equilibrado y multidimensional.

Amchur es extremadamente versátil: se utiliza en curries, platos de verduras, lentejas, garbanzos, carnes, así como en marinadas y chutneys. También es excelente como especia para ensaladas, rellenos, sopas y salsas, donde añade frescura y ligereza. En la cocina vegetariana, se valora por su capacidad para realzar el sabor sin necesidad de usar grasa o vinagre. Gracias a su carácter ácido, la especia resalta el sabor natural de los ingredientes y aporta un agradable toque refrescante a los platos.

La marca Everest, líder en la producción de especias indias, es conocida por sus productos de la más alta calidad, que conservan el sabor y aroma auténticos de los ingredientes. El Amchur Powder Everest se destaca por su pureza, frescura y origen natural: no contiene aditivos artificiales, conservantes ni colorantes. Cada porción de esta especia es la esencia de los sabores tradicionales de India, encerrada en un envase conveniente que garantiza la durabilidad y la intensidad del aroma.

La especia de mango en polvo Everest es la elección ideal para quienes valoran los sabores auténticos y desean enriquecer sus platos con una sutil nota exótica. Se adapta perfectamente tanto a la cocina india como a recetas modernas de fusión, dando a cada plato un carácter único.

5.11.2025 - se añadió la descripción en Sote - Ilona

5.11.2025 - se publicó en Allegro