Sémola de trigo bulgur Coarse Bulgur 1000g

Serafood es uno de los principales productores de alimentos turcos con una rica experiencia. El camino de construcción de la marca Serafood, que comenzó en 1985 en Alemania, continúa ininterrumpidamente, ya que ha sido reconocida como una marca turca admitida en el programa Turquality. Con dos plantas ubicadas en Aydın y Manisa, así como una Base Logística ubicada en Alemania, Serafood exporta sabores mediterráneos saludables de alta calidad a 45 países en todo el mundo.

El bulgur grueso (Corse Bulgur Wheat) de Sera es un trigo tradicional, precocido y deshidratado, con un agradable sabor a nuez y una estructura granulada y firme, ideal para la cocina de Europa del Este y platos cotidianos de fusión; el grano más grueso es excelente en pilafs, como un relleno sustancioso para verduras (pimientos, berenjenas, tomates), como complemento para sopas, guisos y albóndigas, así como base para ensaladas tibias con hierbas, verduras asadas y salsa de yogur; la preparación es sencilla: enjuagar, verter agua hirviendo o caldo en una proporción de aproximadamente 1:2, cocinar durante 10-12 minutos hasta que se absorba el líquido, dejar reposar tapado durante 5 minutos y esponjar con un tenedor; combina perfectamente con tomates, comino, cilantro, pimiento, ajo, limón y hierbas frescas (perejil, menta), así como con carne a la parrilla, pescado o legumbres; el bulgur es una alternativa conveniente al arroz blanco y la pasta, es una fuente natural de fibra y proteínas, contiene vitaminas del grupo B y minerales (incluyendo hierro, magnesio, fósforo); el producto de la marca Sera se elabora a partir de granos seleccionados y se procesa cuidadosamente para preservar su sabor y valor; almacenar en un lugar seco, fresco y oscuro, en un recipiente hermético, alejado de la humedad y olores intensos; contiene gluten (trigo) — siempre verifica la etiqueta en busca de alérgenos e indicaciones del fabricante.