Ziarna prosa Little Millet Udhaiyam 500g

Little Millet Udhaiyam to starannie wyselekcjonowane ziarno drobnego prosa o delikatnie orzechowym smaku i lekkiej, sypkiej strukturze po ugotowaniu; doskonałe jako codzienna baza do pilawów, sałatek z pieczonymi warzywami, zup, kotlecików roślinnych oraz jako lżejszy zamiennik ryżu i kasz w bowlach; świetnie sprawdza się też na słodko jako kremowa „owsianka” z mlekiem (także roślinnym), kardamonem i owocami; przygotowanie: przepłucz, (opcjonalnie) namocz 20–30 minut, gotuj w proporcji ok. 1 część prosa : 2–2,25 części wody na małym ogniu 12–15 minut do wchłonięcia płynu, odstaw 5 minut i spulchnij widelcem; ziarno dobrze chłonie przyprawy (kumin, kolendra, kurkuma, imbir), łączy się z ziołami i strączkami, zachowuje formę po odgrzaniu — idealne do meal prep i lunchboxów; naturalnie bezglutenowy surowiec, odpowiedni dla wegan; bez sztucznych dodatków; przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów; przed użyciem sprawdź etykietę pod kątem informacji o partii i ewentualnych alergenów krzyżowych.