Trozos de Grano Verde Nepali Mato 250g

Producer: Nepali Mato
Producer code: 9745760385028

Price gros: 10.00 zł
Price net: 9.52 zł

Nepali Mato apoya y promueve el emprendimiento de mujeres en Nepal. Motiva a utilizar los recursos nepalíes y el acceso al capital para grupos financieramente excluidos. Apoya a las mujeres en el desarrollo de sus negocios, ayudándolas a superar las barreras financieras.

Los Trozos de Grano Verde Nepali Mato son piezas vegetales cómodas de usar, elaboradas a partir de grano verde (frijoles mungo), que al ser remojadas y sometidas a un breve tratamiento térmico adquieren una textura elástica y carnosa, así como un sabor neutro y ligeramente a nuez que absorbe perfectamente especias y salsas; ideales como base para curry, salteados, guisos, biryani, pastas, wraps y ensaladas ricas en proteínas, así como para croquetas vegetarianas y rellenos. La preparación es sencilla: vierte agua caliente o hiérvelas ligeramente durante 10-15 minutos, escurre el exceso de líquido, sazona con una mezcla de especias (comino, cilantro, garam masala, chile, jengibre, ajo), luego cocina a fuego lento o saltea hasta obtener la jugosidad deseada. Las porciones después de la rehidratación aumentan considerablemente de volumen, lo que favorece la cocina económica y la preparación de comidas. Producto naturalmente sin gluten y vegano, conveniente para comidas rápidas y satisfactorias en casa y en el trabajo; almacena en un lugar seco y fresco, y cierra bien el paquete después de abrirlo. Siempre lee la etiqueta debido a posibles alérgenos cruzados y las indicaciones del fabricante sobre el tiempo de tratamiento y sazonado.

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