Semillas de melón Whole Egusi Afroase 227g

Afroase es una marca especializada en productos alimenticios de alta calidad de África. Ofrece especias, hierbas, salsas, harinas, granos y otros ingredientes característicos de la cocina africana, promoviendo sus sabores auténticos en todo el mundo.

Afroase Whole Egusi son semillas de melón silvestre (Cucurbitaceae) de alta calidad y naturales, ampliamente utilizadas en la cocina de África Occidental. También conocidas como semillas de calabaza o papaya, son un ingrediente esencial de la clásica sopa egusi, una sopa espesa y aromática con un sabor rico, a menudo preparada con carne, verduras y especias. Las semillas son sin procesar, secas y empaquetadas en envases herméticos, lo que permite conservar su frescura y propiedades nutritivas. Se pueden moler por sí solas o utilizar enteras, dependiendo de las preferencias y la receta. Egusi es una excelente fuente de proteína vegetal, grasas saludables, vitaminas y minerales, lo que las hace adecuadas para personas en dietas veganas, sin gluten o altas en proteínas. Afroase Whole Egusi permite preparar platos africanos auténticos en casa, aportando a la cocina profundidad de sabor, valor nutricional y un elemento de tradición cultural. No solo es un ingrediente exótico, sino también un producto funcional para cualquiera que valore la naturalidad y la diversidad culinaria.