Arroz rojo Red Rice Orginal Thai Royal Tiger 1kg

Royal Tiger es una marca especializada en la producción de arroz de alta calidad, especialmente valorado en las cocinas asiáticas. La oferta incluye diferentes variedades, como jazmín, basmati y de grano largo, que garantizan un sabor auténtico y una textura excelente.

El arroz rojo Original Thai Royal Tiger 1 kg es un arroz integral, naturalmente teñido, de un profundo color rubí marrón y un delicado aroma a nuez. Al cocinarse, los granos son elásticos, ligeramente pegajosos por dentro y agradables "al dente", lo que los hace ideales para salsas, mientras que mantienen un carácter distintivo. El pigmento rojo (proveniente de la cáscara del grano) otorga a los platos un color espectacular sin colorantes artificiales, y la sutil dulzura cerealera se combina maravillosamente con hierbas y especias. Es una excelente base para tazones, ensaladas con verduras asadas, currys tailandeses e indios, salteados, platos a la parrilla y como un elegante acompañamiento para pescados y tofu. También funciona bien en preparaciones dulces – con leche de coco, cardamomo y frutas, cuando tienes ganas de un postre simple y exótico. La preparación es sencilla y predecible: enjuaga los granos en agua clara, opcionalmente remoja durante 20-30 minutos. Cocina por el método de absorción en una proporción de aproximadamente 1 medida de arroz : 1.8-2 medidas de agua tapado durante 30-35 minutos (después de remojar 22-25 min), luego deja reposar durante 5 minutos y esponja con un tenedor. Los granos permanecerán separados, jugosos y aromáticos. En grandes porciones, es perfecto para meal prep – al día siguiente lo puedes refrescar fácilmente en una sartén o en el microondas, sin perder color ni textura. Producto naturalmente sin gluten y vegetal, se adapta a muchos estilos de alimentación. Royal Tiger se preocupa por la longitud uniforme y la pureza de los granos, por lo que el resultado es consistente en cada olla – desde la comida diaria hasta una cena "para invitados".