Kurkuma mielona Turmeric Powder Aachi 100g

Producer: Aachi
Producer code: 8906021124317

Price gros: 10,00 zł
Price net: 9,26 zł

Aachi to renomowana indyjska firma specjalizująca się w autentycznych przyprawach, mieszanek kulinarnych, sosach i daniach gotowych. Od 1995 roku zdobywa uznanie jakośćią i smakiem produktów przygotowywanych zgodnie z tradycyjnymi recepturami. Oferta Aachi obejmuje szeroki wybór autentycznych indyjskich smaków, cieszących się popularnością w kraju i za granicą.

Kurkuma mielona marki Aachi to wyjątkowej jakości przyprawa o intensywnym żółtozłotym kolorze, głębokim aromacie i wszechstronnym zastosowaniu zarówno w kuchni, jak i w domowej profilaktyce zdrowotnej. Pozyskiwana z wysuszonego kłącza rośliny Curcuma longa, kurkuma jest jednym z najstarszych i najbardziej cenionych składników w tradycyjnej medycynie indyjskiej – ajurwedzie – gdzie uznaje się ją za naturalny środek wspierający oczyszczanie organizmu, odporność oraz trawienie. W wersji marki Aachi otrzymujemy produkt czysty, drobno mielony, bez domieszek i dodatków chemicznych, który doskonale nadaje się do codziennego stosowania w kuchni i poza nią. Kurkuma jest nieodzownym składnikiem dań indyjskich, zwłaszcza curry, dhalu, sabji, zup, marynat, ryżu i napojów typu „golden milk” czy ajurwedyjski napar z miodem, imbirem i cytryną. Jej ciepły, korzenny smak z lekką goryczką znakomicie komponuje się z przyprawami takimi jak kmin rzymski, kolendra, imbir, czosnek, pieprz czarny czy chili. Produkt jest w 100% roślinny, nie zawiera glutenu, GMO, barwników ani konserwantów, dlatego polecany jest osobom na diecie wegańskiej i bezglutenowej. Oprócz walorów smakowych kurkuma odgrywa istotną rolę w dbaniu o zdrowie – zawarta w niej kurkumina działa silnie przeciwzapalnie, antyoksydacyjnie i bakteriobójczo, wspiera metabolizm wątroby, łagodzi stany zapalne w obrębie układu pokarmowego i stawów oraz wspomaga odporność. Regularne stosowanie kurkumy może korzystnie wpływać na kondycję skóry, obniżać poziom cukru i cholesterolu we krwi oraz spowalniać procesy starzenia komórkowego. Kurkuma mielona Aachi powstaje z najwyższej jakości kłączy, które są dokładnie suszone i mielone w kontrolowanych warunkach, z zachowaniem norm bezpieczeństwa żywności. Dzięki temu produkt zachowuje stabilność i wysoką zawartość substancji czynnych przez długi czas. Opakowanie należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego, a po otwarciu szczelnie zamykać – pozwala to zachować intensywny aromat i kolor. Kurkuma może być stosowana nie tylko w gotowaniu, ale także jako naturalny barwnik (np. do ryżu, ciasta czy wypieków), składnik maseczek i okładów ziołowych, środek pielęgnacyjny w domowych kosmetykach oraz dodatek do pasz lub mieszanek ziołowych dla zwierząt domowych. Jej uniwersalność, bezpieczeństwo i wyjątkowy profil zdrowotny sprawiają, że kurkuma to przyprawa, którą warto mieć zawsze pod ręką – niezależnie od tego, czy gotujemy dla przyjemności, czy w trosce o zdrowie i odporność całej rodziny.