Aceite de sésamo con sabor Mee Chun 250ml

Mee Chun es una marca alimentaria tradicional de Hong Kong, conocida por sus salsas, vinagres y especias utilizadas en la cocina china. Ofrece productos de sabor auténtico y alta calidad, valorados tanto en hogares como en restaurantes asiáticos.

El aceite de sésamo aromatizado Mee Chun 250 ml es un aceite de sésamo con un intenso y tostado bouquet, que inmediatamente aporta profundidad y un carácter "asiático" a los platos. Con solo unas gotas al final de la cocción, puede realzar el sabor de sopas, stir-fry o arroz, y al añadirse a marinadas y aderezos, une todo con una sutil nota a nuez. La consistencia es ligera y clara, por lo que el aceite se distribuye fácilmente entre los ingredientes, sin sobrecargar los platos. Es ideal como acabado para ramen, pho y caldos, para mojar empanadillas, en salsas a base de soja y vinagre chinkiang, en ensaladas de pepino y col china, así como en glaseados para verduras asadas, salmón o tofu. En la cocina wok, utilízalo principalmente como un "toque" aromático: no necesita alta temperatura, ya que se expresa mejor sobre ingredientes cálidos y ya salteados. Solo ½–1 cucharadita le dará a un plato de fideos, fideos fríos o arroz frito un elegante brillo y un largo retrogusto. La práctica botella de 250 ml se adapta bien a la mano y facilita la dosificación precisa; almacénalo en un lugar fresco y oscuro para mantener la frescura del aroma hasta la última gota. Mee Chun es un clásico en la despensa de los amantes de la cocina china y fusión: un solo aceite, pero tantas aplicaciones, desde cenas caseras hasta platos elaborados "para invitados", siempre con una clara y tostada nota de sésamo.