Pun Chun to renomowana marka z ponad 100-letnią tradycją, wywodząca się z Chin, znana z sosów, przypraw i marynat o autentycznym smaku. Łączy tradycyjne receptury z wysoką jakością, oferując produkty cenione w kuchni azjatyckiej na całym świecie.
Chrupiące chilli w oleju (Krokante Chili-Olie) Pun Chun 210g to uniwersalny, intensywnie aromatyczny dodatek, który w kilka sekund nadaje potrawom wyrazisty charakter. Zbalansowana kompozycja ostrości papryczek chilli i głębokiego, prażonego aromatu przypraw zanurzonych w oleju roślinnym tworzy bogaty profil smakowy z wyraźnym umami i przyjemnym „crunchem”. Chrupiące płatki i okruszki przypraw działają jak teksturowy topping, który podkreśla smak zarówno dań azjatyckich, jak i codziennych przekąsek. Wystarczy łyżeczka, by ożywić smażony ryż, dania stir-fry, makarony pszenne i ryżowe, ramen, pierożki, spring rollsy, zupy, a nawet tosty z awokado czy jajka sadzone. Świetnie sprawdza się także na pizzy, w sałatkach i kanapkach, gdzie pełni rolę pikantnej posypki i aromatycznej polewy. W kuchni działa jak szybka baza do sosów i marynat: połącz z sosem sojowym i odrobiną octu ryżowego, aby uzyskać błyskawiczny dressing; zmieszaj z majonezem, by przygotować pikantny dip do frytek i burgerów; do woka dodaj łyżkę na końcu smażenia, aby zachować chrupkość i błyszczące wykończenie dania. Stopień ostrości łatwo kontrolować ilością użytego oleju i chrupiących dodatków, a odrobina soku z limonki lub świeżej kolendry doda całości świeżości. Poręczny słoik 210 g ułatwia dozowanie i przechowywanie; przed użyciem zamieszaj, by równomiernie rozprowadzić chrupiące cząstki. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w zalecanym czasie. Osoby z alergiami powinny sprawdzić etykietę producenta. Jeśli lubisz pikantne akcenty i głębię umami z chrupiącą teksturą, Chrupiące chilli w oleju Pun Chun szybko stanie się Twoim kuchennym „sekretnym składnikiem”.