Fasola czarne oczko Black Eye Beans TRS 500g
- Dodaj recenzję:
- Producent: TRS
- Kod producenta: 5017689000332
-
Dostępność:
Jest
Czas realizacji: 24 godziny
- pcs.
- Cena netto: 9,00 zł / pcs. 9,00 zł / pcs.
W 1959 roku Mr Suterwalla wyruszył w podróż dookoła świata w poszukiwaniu etnicznych przypraw. W efekcie jego osobistej pasji i zaangażowania powstała firma TRS, która dziś jest jednym z największych na świecie producentem przypraw etnicznych. Produkty TRS są uznawane za jedne z najlepszych dzięki nieustannej kontroli dostawców, wyśrubowanym standardom kontroli jakości i bardzo dokładnemu czyszczeniu.
Fasola czarnego oka, zwana również "grochem czarnookim", to ziarno suche, które jest kremowobiałe z wyraźną czarną plamą na wewnętrznej linii. Czarnookie fasole (cowpeas i karamani) mają gładką konsystencję, przypominają smak grochu i są używane do przygotowania zupy w całej Europie i Ameryce. Jest to najpopularniejsza fasola stosowana w Indiach i Pakistanie. Jedzenie czarnego grochu w Nowy Rok wydaje się przynosić dobrobyt. Ziarna czarnej fasoli są bogate w błonnik rozpuszczalny, który pomaga wyeliminować cholesterol z organizmu. Stanowią one również doskonały wybór na sałatkę. Fasola z czarnego oka służyła do przygotowywania zup, sałatek i warzyw mieszanych, a być może także curry z czarnych oczu, doprawiona smakiem, który jest bardzo popularny w Indiach w Pendżabie. Kiedy to curry łączy się z ryżem lub chlebem (roti), dostarcza wysokiej jakości białko, które stanowi zdrową alternatywę dla mięsa lub innego białka zwierzęcego. Fasola z czarnego oka jest wyjątkowa, ponieważ smakuje wspaniale bez żadnych przypraw. Są stosowane w całej sałatce, a także jedzone po ugotowaniu do gęstej konsystencji i mieszane z pokrojonymi w kostkę pomidorami, cebulą i solą na przekąskę.
Dodatkowe informacje:
| Marka: | TRS |
