Ryż jaśminowy aromatyczny Jasmine Rice Little India 1kg

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Little India
  • Kod producenta: 5906817561022
  • Dostępność: Jest

  • Historia ceny
    • Czas realizacji: 24 godziny
  • szt.
  • Cena netto: 14,29 zł / szt. 15,00 zł / szt.
Drukuj

Little India to marka obejmująca produkty spożywcze wykorzystywane w kuchniach Azji, Afryki, Bliskiego Wschodu oraz innych regionów świata. Asortyment marki obejmuje między innymi ryż, mąki, rośliny strączkowe, przyprawy i inne podstawowe składniki stosowane zarówno w codziennym gotowaniu, jak i podczas przygotowywania tradycyjnych potraw różnych kultur kulinarnych. Produkty Little India kierowane są do osób poszukujących składników charakterystycznych dla kuchni międzynarodowej oraz alternatywy dla podstawowych produktów powszechnie dostępnych na rynku europejskim. Szczegółowe informacje dotyczące pochodzenia surowca, miejsca produkcji i pakowania należy sprawdzać na oznakowaniu konkretnego produktu.

Little India Jasmine Rice to aromatyczny ryż jaśminowy charakteryzujący się smukłymi ziarnami oraz delikatnym, naturalnym aromatem rozwijającym się szczególnie podczas gotowania. Ryż jaśminowy jest jednym z najbardziej charakterystycznych rodzajów ryżu wykorzystywanych w kuchniach Azji Południowo-Wschodniej i jest szczególnie silnie kojarzony z tradycją kulinarną Tajlandii. Stanowi podstawowy dodatek do wielu dań z curry, warzywami, mięsem, rybami, owocami morza i tofu, a jego stosunkowo neutralny smak dobrze współgra zarówno z łagodnymi, jak i intensywnie przyprawionymi potrawami. Nazwa „jasmine rice” odnosi się do charakterystycznego aromatu tego rodzaju ryżu i nie oznacza, że do produktu dodawane są kwiaty jaśminu lub aromat jaśminowy. Naturalne właściwości aromatyczne wynikają z cech odpowiednich odmian ryżu. Po ugotowaniu ziarna stają się miękkie i delikatne oraz mogą wykazywać lekką kleistość, dzięki czemu ryż dobrze łączy się z sosami i może być wygodnie spożywany pałeczkami. Nie należy jednak mylić ryżu jaśminowego z azjatyckim ryżem kleistym określanym jako sticky rice lub glutinous rice, który należy do innej grupy odmian i po ugotowaniu uzyskuje znacznie bardziej zwartą konsystencję. Ryż jaśminowy Little India może być wykorzystywany do tajskich curry na bazie mleczka kokosowego, potraw przygotowywanych w woku, dań stir-fry, dań z kurczakiem, wieprzowiną, wołowiną, rybami i krewetkami oraz jako dodatek do warzyw i tofu. Nadaje się również do przygotowania azjatyckiego smażonego ryżu, szczególnie gdy ugotowany ryż zostanie wcześniej schłodzony. Może być przygotowywany w zwykłym garnku metodą absorpcyjną, w urządzeniu typu rice cooker lub zgodnie z inną metodą wskazaną na opakowaniu. Przed gotowaniem ryż zazwyczaj przepłukuje się kilkukrotnie chłodną wodą, aby usunąć nadmiar skrobi znajdującej się na powierzchni ziaren. Ilość wody oraz czas gotowania należy jednak dostosować do instrukcji producenta i oczekiwanej konsystencji. Po zakończeniu gotowania warto pozostawić ryż przez kilka minut pod przykryciem, a następnie delikatnie rozdzielić ziarna. Ryż jest naturalnie produktem bezglutenowym, jednak deklarowanie konkretnego produktu jako „bezglutenowy” wymaga również odpowiedniej kontroli procesu produkcji i pakowania. Jasmine Rice Little India jest uniwersalnym wyborem do kuchni tajskiej, wietnamskiej, kambodżańskiej oraz innych kuchni azjatyckich, a jednocześnie może zastępować zwykły biały ryż jako aromatyczny dodatek do codziennych posiłków.

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Dodatkowe informacje:
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Marka: Tilda
Rodzaj: jaśminowy
Stan opakowania: oryginalne
Nazwa handlowa: Jasmine Rice Tilda
Produkt nie zawiera: glutenu
Cechy dodatkowe: brak
Waga (g): 1000

Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.