Bibigo es una marca global de CJ que promueve la cocina coreana. Ofrece empanadillas, kimchi, salsas (gochujang, bulgogi) y platos preparados, combinando recetas auténticas con producción moderna. Facilita la preparación de K-Food en casa, manteniendo la profundidad del sabor y la calidad.
SsamJang Pasta de Soja Sazonada Coreana Bibigo es un clásico dip coreano para carnes y verduras a la parrilla, que combina el profundo umami de la pasta de soja doenjang con un toque picante y dulce de gochujang, ajo, cebolla y aceite de sésamo; su consistencia espesa y cremosa y su perfil distintivo, ligeramente ahumado, hacen que el ssamjang sea ideal para unir el "ssam" — bocados envueltos en hojas de lechuga con arroz y barbacoa (bulgogi, samgyeopsal), pero también funciona muy bien como salsa para bibimbap, dip para verduras frescas, sándwiches y hamburguesas, así como una base rápida para marinadas y aderezos. Uso: sirve directamente del envase o diluye con un poco de agua/caldo; el sabor se puede ajustar fácilmente con unas gotas de aceite de sésamo, vinagre de arroz o miel. Sirve frío o a temperatura ambiente; almacena en un lugar seco y fresco, y después de abrir en el refrigerador, en un recipiente hermético. Alergénicos: soja; dependiendo del lote, puede contener trigo (cereales con gluten) y sésamo — siempre verifica la etiqueta.
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