Mąka z czarnej soczewicy Urad Dal Flour Pansari 500g

  • Obserwuj produkt:
  • Beurteilung hinzufügen:
  • Hersteller: Pansari
  • Hersteller-Code: 8906099702608
  • Verfügbarkeit: Verfügbar
  • szt.
  • Netto-Preis: €2,57 / szt. €2,70 / szt.
Print

Pansari to indyjska marka spożywcza oferująca szeroki wybór podstawowych produktów wykorzystywanych w codziennej i tradycyjnej kuchni indyjskiej. W jej asortymencie znajdują się między innymi różne rodzaje mąk, ryż, rośliny strączkowe, oleje oraz inne składniki charakterystyczne dla regionalnych kuchni Indii. Marka oferuje zarówno popularne produkty zbożowe, jak i mąki otrzymywane z roślin strączkowych oraz innych surowców powszechnie stosowanych na subkontynencie indyjskim. Produkty Pansari pozwalają w wygodny sposób przygotowywać tradycyjne dania indyjskie i poznawać różnorodność regionalnych zastosowań kulinarnych.

 

Mąka z czarnej soczewicy Urad Dal Flour Pansari to drobno zmielony produkt otrzymywany z urad dal, czyli nasion fasoli mungo (Vigna mungo), powszechnie wykorzystywanej w kuchni indyjskiej. Pomimo popularnego określenia „czarna soczewica” urad nie jest właściwą soczewicą, lecz odrębnym gatunkiem rośliny strączkowej, który od wieków stanowi ważny składnik potraw przygotowywanych na subkontynencie indyjskim. Mąka urad znajduje zastosowanie szczególnie w kuchni południowoindyjskiej, gdzie może być wykorzystywana do przygotowywania ciasta na dosa, idli, medu vada oraz innych tradycyjnych przekąsek i placków. Sprawdza się również jako składnik wytrawnych wypieków, mieszanek mącznych i potraw wymagających charakterystycznej struktury uzyskiwanej dzięki mielonym nasionom urad. Jej zastosowanie pozwala wzbogacić domową kuchnię o tradycyjne receptury indyjskie bez konieczności samodzielnego mielenia roślin strączkowych. Urad Dal Flour Pansari to praktyczny produkt zarówno dla osób regularnie przygotowujących kuchnię indyjską, jak i konsumentów chcących poznać mniej popularne w Polsce rodzaje mąki.

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Dodatkowe informacje:
Kraj pochodzenia: Indie
Marka: Pansari
Rodzaj: inny
Stan opakowania: oryginalne
Nazwa handlowa: Urad Dal Flour Pansari
Produkt nie zawiera: glutenu
Cechy dodatkowe: wegańskie, wegetariańskie
Waga (g): 500

Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.