Heera Panjabi Masala Papadums

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Heera
  • Kod producenta: 5031416112419
  • Dostępność: Jest
  • pcs.
  • 6,00 zł / pcs.

Heera Panjabi Masala Papadums

Heera Panjabi Masala Papadums

To jest indyjskie duże okrągłe wafle, znane również jako pappadums, składające się z mąki urad. Są zwinięte w cienki papier i wysychają na słońcu. papady są palone płomieniowo przez umieszczenie ich na metalowym stojaku, kilka cali nad palnikiem. Po wystawieniu na działanie ciepła będą się rozszerzać. Poruszaj papadą szybko i równomiernie, aby się nie paliła. Powtórz na drugą stronę. Na południu są głęboko smażone w oleju. W gorącym oleju będą się rozszerzać i skwierczeć. Zdejmij szczypcami i umieść na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar oleju. Papady są podawane jako przystawka z kolendrą chutney lub podawane jako dodatek do biryanis, pulaos i curry. Podstawa w domu każdego Hindusa.