Plato listo Curry de Pescado Kerala Shappile Curry Tasty Nibbles 200g

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Fabricante: Tasty Nibbles
Código del fabricante: 8907093007416
Disponibilidad : Disponible

Tiempo de realización: 24 hours

Cantidad:szt
Precio neto: 20.37 zł / szt 22.00 zł / szt

Tasty Nibbles es una marca apreciada que ofrece productos alimenticios de alta calidad. Sus productos se destacan por su sabor auténtico, carácter natural y versatilidad en la cocina diaria. Es una propuesta para aquellos que valoran la tradición y la alta calidad.

Kerala Fish Curry Shappile Curry Tasty Nibbles es la esencia de las "tiendas de toddy" de Kerala: un curry de pescado espeso, picante y ácido que sorprende por la simplicidad de sus ingredientes y la profundidad de su sabor. Jugosos trozos de pescado de mar se cocinan a fuego lento en una masala intensamente roja con chiles, cebolla, ajo y jengibre, y la característica acidez ahumada y afrutada la aporta el kodampuli (kokum), un complemento clásico de la región en lugar del jugo de tamarindo. Todo se tempera en aceite de coco con semillas de mostaza, hojas de curry y una pizca de fenogreco, lo que construye un perfil "shappile" distintivo: picante, fresco, ligeramente ahumado y excepcionalmente apetitoso. La salsa no contiene leche de coco, lo que la mantiene clara y saturada de especias, y el pescado conserva su firmeza y el sabor natural del mar. Solo hay que calentar suavemente el contenido en una cacerola, hasta que el aceite comience a separarse ligeramente, o usar el microondas; si es necesario, se puede añadir un poco de agua para ajustar la densidad. El curry se sirve mejor con kappa (tapioca cocida), arroz jazmín o matta, con appam, pathiri o parotta; también sabe excelente con una ensalada rápida de cebolla chalota y chile verde. La picantez media está ingeniosamente equilibrada con la dulzura de la cebolla frita y la acidez del kodampuli, lo que hace que el plato sea intenso pero armonioso. El producto es naturalmente sin gluten y sin lácteos, y su práctico empaque facilita la porcionado y el almacenamiento. Tasty Nibbles se preocupa por la repetibilidad de la receta, por lo que cada vez obtienes un auténtico "meen curry" casero con una consistencia estable y un color profundo, listo en unos minutos: ideal para una comida rápida después del trabajo o una cena aromática al estilo verdaderamente keraleano.

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