Cukier trzcinowy Kolhapuri Jaggery Swetha Telugu 500g

  • szt.
  • Precio neto: 13.01 zł / szt. 14.05 zł / szt.
  • No disponible
Print

Swetha Telugu to marka oferująca tradycyjne indyjskie produkty spożywcze, w tym wyroby na bazie cukru trzcinowego jaggery, przyprawy oraz artykuły charakterystyczne dla kuchni południowych Indii. Produkty tej marki kierowane są do segmentu żywności etnicznej i eksportowane na rynki międzynarodowe. Asortyment obejmuje surowce wykorzystywane w tradycyjnych recepturach kulinarnych.

Kolhapuri Jaggery to tradycyjny indyjski nierafinowany cukier trzcinowy pochodzący z regionu Kolhapur w stanie Maharasztra, znanego z produkcji wysokiej jakości jaggery o intensywnym smaku i charakterystycznym złocisto-brązowym kolorze. W przeciwieństwie do białego cukru rafinowanego, jaggery powstaje poprzez odparowanie świeżo wyciśniętego soku z trzciny cukrowej bez procesu chemicznego oczyszczania. Dzięki temu zachowuje naturalne minerały oraz głęboki, karmelowo-melasowy aromat. Kolhapuri Jaggery wyróżnia się zwartą strukturą i bogatym, słodkim smakiem z delikatnie dymną nutą wynikającą z tradycyjnej metody gotowania soku trzcinowego w otwartych kadziach. Produkt znajduje szerokie zastosowanie w kuchni indyjskiej jako naturalny środek słodzący do herbaty, kawy, deserów, dań mlecznych oraz potraw wytrawnych, w których równoważy pikantność przypraw. W wielu regionach Indii jaggery wykorzystywane jest do przygotowywania słodyczy takich jak laddoo, chikki czy payasam, a także jako składnik marynat i sosów. W kuchni ajurwedyjskiej jaggery cenione jest jako tradycyjny produkt spożywczy o naturalnym pochodzeniu. Jego konsystencja pozwala na łatwe kruszenie lub rozpuszczanie w ciepłych napojach i potrawach. Aby zachować świeżość i strukturę, produkt należy przechowywać w suchym miejscu, chroniąc przed wilgocią. Kolhapuri Jaggery stanowi klasyczny element indyjskiej tradycji kulinarnej i jest popularnym wyborem wśród osób poszukujących alternatywy dla cukru białego.

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Dodatkowe informacje:
País natal: Indie
Marca: Telugu Foods
Tipo: cukier trzcinowy
Estado del embalaje: oryginalne
Nombre comercial: Jaggery Swetha Telugu
El producto no contiene: nie dotyczy
Características adicionales: brak
Peso (g): 500

Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.