Salsa de frijoles negros Lee Kum Kee 226g

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Fabricante: Lee Kum Kee
Código del fabricante: 078895761566
Disponibilidad : Disponible

Cantidad:szt.
Precio neto: 13.82 zł / szt. 17.00 zł / szt.

Lee Kum Kee es una reconocida empresa con sede en Hong Kong, fundada en 1888 por Lee Kum Sheung, el creador de la salsa de ostras. Se especializa en la producción de salsas chinas y asiáticas auténticas, como salsa de ostras, de soja, hoisin, XO y de chile. Los productos de Lee Kum Kee están disponibles en más de 100 países, y la empresa tiene fábricas en China, EE. UU. y Malasia. Gracias a su compromiso con la calidad y la innovación, Lee Kum Kee se ha convertido en sinónimo de confianza y excelencia en la cocina asiática.

La Salsa de Frijoles Negros Lee Kum Kee 226 g es la esencia de la cocina cantonesa encerrada en un frasco: las semillas de soja negra (douchi) fermentadas en profundidad aportan un poderoso umami, un ligero carácter ahumado y una agradable salinidad equilibrada que eleva instantáneamente el sabor de los platos de wok y más. Una base espesa y aromática envuelve perfectamente los ingredientes y se carameliza en los bordes, creando un glaseado apetitoso y brillante. Con solo una cucharada añadida al final de la fritura, las verduras comunes, el tofu o los trozos de pollo adquieren un perfil de restaurante. ¿Aplicaciones clásicas? Carne de res o cerdo en salsa de frijoles negros, camarones y mejillones picantes, berenjena, judías verdes, brócoli, así como pescado al vapor: la salsa penetra maravillosamente en la carne y los mariscos, realzando su sabor natural. Puedes usarla como un adobo rápido (con un poco de aceite, azúcar y salsa de soja), como base para stir-fry (dilúyela con agua o caldo, sazona con jengibre y chile) o como un intenso acompañamiento para arroz y fideos. Dado que la Salsa de Frijoles Negros tiene un carácter fuerte y concentrado, úsala con moderación y construye el sabor en capas: es fácil lograr el equilibrio perfecto entre salinidad, dulzura y picante. La calidad estable de Lee Kum Kee garantiza un efecto repetible, y el práctico frasco de 226 g asegura que la salsa siempre esté a mano cuando necesites un rápido y auténtico "vibe cantón" en la cocina. Después de abrir, almacénala en el refrigerador; el producto es extremadamente eficiente, por lo que es suficiente para muchas cenas de wok y más de un tazón de arroz, convirtiéndolo en un plato completo y satisfactorio.

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