Pimienta negra entera Eastern 100g

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  • Fabricante: Eastern
  • Código del fabricante: 8901440021377
  • Disponibilidad : Disponible
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  • Precio neto: 7.41 zł / szt. 8.00 zł / szt.
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Eastern Condiments es una marca india fundada en 1983 en Kerala. Se especializa en especias, masala, marinadas y harinas de arroz. Es líder en el mercado indio y un exportador valorado en todo el mundo.

La pimienta negra entera Black Pepper Whole Eastern es un clásico en su forma más pura: granos enteros, cuidadosamente seleccionados, con un intenso aroma resinoso-cítrico y un largo y cálido final. Molida justo antes de servir, libera la mayor cantidad de aceites esenciales, lo que hace que los platos simples adquieran claridad y un "destello" de acabado de restaurante. Muele finamente para salsas, huevos, sopas y aderezos; ajusta un molido más grueso para bisteques, verduras asadas y pasta cacio e pepe; deja los granos enteros para caldos, marinadas, encurtidos y asados, para que liberen su sabor gradualmente y sin amargor. La pimienta Eastern combina perfectamente con ajo, limón, aceite de oliva, hierbas mediterráneas, y en la cocina india es un pilar de muchas mezclas (garam masala, pollo con pimienta) y "tadka" para dal o verduras. Funciona tanto en la cocina diaria como en el sazonado preciso en el plato: solo se necesitan unas vueltas del molinillo para realzar la dulzura natural del tomate, la cremosidad de los huevos revueltos o la jugosidad del pollo a la parrilla. El envase práctico asegura frescura y dosificación conveniente, y los granos de tamaño uniforme garantizan un efecto repetible. Almacena en un recipiente herméticamente cerrado, alejado de la luz y la humedad: la pimienta mantendrá su elasticidad, aroma y picante hasta la última porción. Es una especia absolutamente versátil: desde el desayuno hasta la cena, desde la cocina casera hasta recetas más ambiciosas: siempre da a los platos un contorno claro y una agradable profundidad.

 

 

 

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