Indyjskie Papadamy Disco Crisps Suhana 200g

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Suhana
  • Kod producenta: 8901662033288
  • Dostępność: Jest
    Czas realizacji: 24 godziny
  • szt.
  • Cena netto: 6,48 zł / szt. 7,00 zł 7,00 zł / szt.

Indyjskie Papadamy Disco Crisps Suhana 200g

 

Idealne na imprezę Indyjskie Papadamy Disco Crisps Suhana 200g

Są to indyjskie małe, okrągłe placuszki, znane również jako papady, składające się głównie z mąki z soczewicy. Są one zwijane w cienkie jak papier ruloniki i suszone na słońcu. Papadamy są piecze się nad ogniem poprzez umieszczenie ich na metalowym stojaku, kilka centymetrów nad palnikiem. Po wystawieniu na działanie ciepła, papad się rozszerza. Poruszaj Papadami szybko i równomiernie, aby się nie przypaliły. Powtórz czynność z drugiej strony. Na południu Indii smaży się je w głębokim oleju. Gdy znajdą się w gorącym oleju, rozszerzą się i zaczną skwierczeć. Wyjmij szczypcami i połóż na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar oleju. Papady podaje się jako przystawkę z chutneyem z kolendry lub jako dodatek do biryanis, pulaos i curry. Podstawa w domu każdego Hindusa

 

Składniki:  Mąka z soczewicy, Mąka ryżowa, sól, Papadakhar, Czarny pieprz, Jadalny olej roślinny, Asafoetida.

 

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu trzymać w szczelnym pojemniku. Nie zawiera dodanych aromatów i kolorów