Rava Idly Mix Aachi 1kg

  • szt.
  • Netto-Preis: €3,09 / szt. €3,24 / szt.
  • Nicht verfügbar
Print

Odzwierciedleniem bogatej indyjskiej tradycji jest Aachi, nazwa będąca synonimem czystości, smaku i najwyższej jakości. Każda szczypta przypraw Aachi to podróż polegająca na ponownym odkryciu indyjskości; uznanie dla niezachwianej obietnicy autentyczności marki.

Rava Idly Mix Aachi 1 kg to dopracowana mieszanka na puszyste, semolinowe idli – idealne, gdy chcesz południowoindyjski smak bez długiej fermentacji. Baza z drobnej ravy (sooji) gwarantuje miękką, sprężystą strukturę i delikatny, lekko orzechowy profil, który świetnie „niesie” dodatki. Przygotowanie jest szybkie i przewidywalne: wymieszaj proszek z jogurtem i wodą do konsystencji gęstej śmietany, odstaw na 10–15 minut, a tuż przed parowaniem możesz dodać szczyptę sody/eno dla ekstra lekkości. Wlej masę do natłuszczonych foremek i gotuj na parze około 10–12 minut – idli wychodzą jasne, równe, nie kleją się i zachowują wilgotność także po ostygnięciu. Smak łatwo spersonalizujesz szybkim temperowaniem: na ghee lub oleju podsmaż gorczycę, liście curry, drobno posiekaną zieloną papryczkę, opcjonalnie orzeszki nerkowca – wymieszaj z ciastem, by dodać chrupiących akcentów. Rava idli podawaj klasycznie z sambar i chutneyem kokosowym, z łyżeczką ghee i podi, albo w wersji „on the go” do lunchboxu z jogurtem i piklami. Mieszanka sprawdzi się też do appe/paniyaram z patelni, mini-uthappamów czy wytrawnych „muffinek” śniadaniowych z warzywami. Duże, kilogramowe opakowanie wystarcza na wiele porcji dla rodziny; równomierna granulacja ułatwia dozowanie, a stabilny skład zapewnia powtarzalny efekt w każdej partii. Produkt wegetariański, naturalnie bez jajek, lekki w odbiorze i niezwykle praktyczny – zawsze wtedy, gdy potrzebujesz miękkich, parowanych placuszków w kilka minut.

 

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Marka: Aachi

Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.