Gokul to indyjska marka produktów mlecznych, ceniona za jakość i autentyczny smak. Oferuje m.in. mleko, masło, paneer oraz tradycyjne ghee. Łączy nowoczesną technologię z dziedzictwem kulinarnym Indii, dostarczając świeże i wartościowe produkty.
Masło klarowane Ghee Gokul to czysty, złocisty tłuszcz mleczny o głębokim, lekko orzechowym aromacie, który podnosi smak każdej potrawy i świetnie znosi wysoką temperaturę. Dzięki usunięciu wody i większości białek mlecznych ghee jest stabilne termicznie, nie pryska i równomiernie przewodzi ciepło, dlatego idealnie nadaje się do smażenia, podsmażania, pieczenia i długiego duszenia. Już niewielka łyżeczka dodana na patelnię wydobywa naturalny smak warzyw, ryb i mięs, a klasyczny „tadka” z gorczycą, kuminem i liśćmi curry nabiera na nim wyjątkowej głębi. Ghee Gokul pięknie pracuje w kuchni indyjskiej – w biryani, dalu, curry czy na chrupiących parathach – ale równie dobrze pasuje do codziennych przepisów: jajecznicy, steków, pieczonych ziemniaków, naleśników czy kruchego ciasta. W temperaturze pokojowej zachowuje kremową, łatwą do porcjowania konsystencję i szybko się rozpuszcza, dzięki czemu wygodnie się go używa na co dzień. Świetnie sprawdza się także jako finalne wykończenie – łyżeczka dodana na końcu do zupy, purée lub sosu nada im jedwabistego połysku i maślanej pełni. Neutralny skład i czysty profil smakowy pomagają budować „restauracyjny” efekt bez zbędnych dodatków. Przechowuj w szczelnym słoiku, z dala od światła i wilgoci – ghee długo zachowuje świeżość i aromat. To wszechstronny, jeden z tych „spiżarnianych” produktów, które zmieniają gotowanie w przyjemność: mniej dymienia, więcej smaku i pewny, powtarzalny rezultat od śniadania po odświętną kolację.
Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie
| Marka: | Gwaala |
| Waga (g): | 1000 |
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polnisch
Englisch
Czeska
Hiszpańska
Rosyjska