Suszone liście dyni Dried Ugu Leaves AliBaba 25g

Obserwuj produkt:
Přidat recenzi:

Výrobce: AliBaba
Kód výrobce: 2712345678100
Dostupnost: Existuje

Množství:szt.
Cena bez DPH: 9,52 zł / szt. 10,00 zł / szt.

AliBaba to renomowana marka produktów spożywczych, której oferta obejmuje wysokiej jakości oleje, napoje, strączki, przyprawy i wiele innych. Znana ze swojego zaangażowania w dostarczanie produktów o doskonałej jakości, AliBaba stawia na różnorodność i smak, przynosząc kulinarne doznania do Twojego stołu.

Suszone liście Ugu (Dried Ugu Leaves) AliBaba to wygodna, autentyczna wersja popularnej w Afryce Zachodniej zieleniny z dyni tykwowatej (fluted pumpkin). Delikatnie suszone i pocięte, zachowują charakterystyczny, lekko „zielny” smak oraz apetyczną, ciemnozieloną barwę po krótkim obgotowaniu. To klasyczna baza do nigeryjskich zup i sosów – szczególnie egusi, ogbono, ogbono/okro, edikang ikong czy vegetable stew – ale świetnie sprawdzą się też w ryżowych potrawkach, gulaszach z fasolą, daniach z yamem i jako szybki dodatek warzywny do mięsa, ryb i tofu. Ugu wnosi świeży roślinny akcent, „domyka” smak i dodaje potrawom przyjemnej struktury, nie dominując przypraw. Jak używać: odmierz potrzebną ilość, opłucz na sicie i namocz w ciepłej wodzie przez 5–10 minut, aż liście zmiękną. Możesz też zalać wrzątkiem na 2–3 minuty i odcedzić – skróci to czas gotowania. Dodawaj pod koniec przygotowania zupy lub sosu (ostatnie 3–5 minut duszenia), aby zachować kolor i sprężystość. Do jollof-style potrawek czy yam porridge wmieszaj liście na samym finiszu. Uważaj z solą: liście dodane na końcu intensyfikują smak, więc łatwiej o idealny balans. Przechowywanie: trzymaj w szczelnym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i światła. Po otwarciu najlepiej zużyć w ciągu kilku miesięcy; w wilgotnym klimacie możesz przechowywać w lodówce. Produkt roślinny, naturalnie bezglutenowy; wygodny, kiedy świeże liście są poza sezonem – zawsze pod ręką, gotowe, by w kilka minut dodać potrawie autentycznego, zachodnioafrykańskiego charakteru.

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie