Chunky Chat Masala
Chunky Chat Masala jest niezbędną przyprawą w kuchni indyjskiej.
Ta kusząca, pikantna, pieprzna i słona mieszanka przypraw służy do poprawy smaku od owoców po aromatyczne przekąski.
Jest to mieszanka soli, czarnej soli, kminu, mango w proszku, pestek granatu, kolendry, czarnego pieprzu, gałki muszkatołowej, liści mięty i dodatkowych przypraw.
Skład: biała sól, suszone mango, czarna sól, kmin, melon, czarny pieprz, nasiona granatu, tymianek, kolendra, liście
mięty, suszony imbir, gałka muszkatołowa, chilli, kminek, goździki, asafoetida.
Chaat masala:
Chaat masala to pikantna przyprawa, która służy do przyprawiania wielu przekąsek, sałatek, sałatek owocowych, soków owocowych i niektórych curry. Wystarczy posypać 1-2 łyżeczki. na sałatkę owocową / warzywną, wycisnąć odrobinę soku z cytryny / dobry ocet, dokładnie wymieszać i dobrze się przy tym smakować.
Chaat Masala to niezbędna mieszanka przypraw indyjskich, pikantna przyprawa, która przynosi aromaty sałatek, roślin strączkowych, owoców, grillowanych ryb i mięs, ziemniaków i innych warzyw.
Chaat Masala może być używany przed lub po gotowaniu lub używany zamiast zwykłej soli.
Chaat masala służy do przyprawiania sałatek i potraw.
Chunky Chat Masala można również pokropić goframi.
Curry solone z Chaat Masala rozwiną smak i aromat autentycznie pachnący.
Instrukcje przygotowania:
Umyj i pokrój w plasterki lub ćwiartki ogórek, pomidora, czerwoną cebulę. Dodaj zielone liście kolendry, imbir i nasiona kminu.
W tym momencie sałatka może być przykryta i schłodzona do dwóch godzin, aż do momentu podania.
Około 5 minut przed podaniem przypraw sałatkę chaat masala i sokiem z limonki.
Dopraw do smaku solą i pieprzem i podawaj. Jest to idealny dodatek do dań dal, naan, raita i curry.
Może być podawany z ulubionymi potrawami zachodnimi - pieczonym kurczakiem, żeberkami z grilla lub chili con carne.
waga: 100g
| Informacje o wartości odżywczej (100g) | |
| Energia | 690 kJ |
| 165kcal | |
| Tłuszcz | 5g |
| Z czego nasyca się | 0g |
| Węglowodany | 25g |
| Z których cukrów | 0g |
| Białko | 5g |
| Sól | 46g |
Dodatkowe informacje:
| Marka: | MDH |
