Butter Chicken Mix 50G

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Suhana
  • Kod producenta: 8901662024583
  • Dostępność: Jest
  • pcs.
  • Cena netto: 5,56 zł / pcs. 6,00 zł / pcs.

Przedsiębiorczy kucharze w Delhi stworzyli kurczaka maślanego, mieszając marynate z kurczaka Tandoori ze świeżym przecierem pomidorowym, masłem i mielonymi migdałami, co zaowocowało wyśmienitym, ostrym, słodkim sosem, który stanowi podstawę prawdziwie globalnego dania.

 

Przepis:

1 szklanka (200g) piersi kurczaka bez kości pokrojonej na kawałki
2 łyżeczki pasty imbirowo-czosnkowej
50g mieszanki Butter Chicken Mix Suhana
½ szklanki (100 ml) mleka
4 łyżki solonego masła
2 łyżki oleju
2 średnie (150 g) pomidory (puree)
1 szklanka (200 ml) wody

 

1) Marynuj kawałki kurczaka z pastą imbirowo-czosnkową przez 15-20 minut.
2) Wymieszaj Suhana Butter Chicken Mix z mlekiem.
3) Podgrzej 2 łyżki masła i smaż kurczaka przez 12-15 minut na średnim ogniu. Odstaw na bok.
4) Na patelni rozgrzać olej, dodać przecier pomidorowy i smażyć do wypłynięcia oleju.
5) Dodaj pastę i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty. Dodaj smażonego kurczaka, pozostałe masło i wodę. Dusić na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Udekoruj śmietaną i podawaj na gorąco.

 

Składniki: Orzechy nerkowca, cebula, odtłuszczone mleko w proszku, sól, cukier, czosnek, chilli, proszek pomidorowy, skrobia kukurydziana, kolendra, suszona kozieradka, kminek, liście mięty, czarny kardamon, kurkuma, goździki, zielony kardamon, kasja, liść laurowy, gwiazda Anyż, Maczuga, Gałka Muszkatołowa, Czarny Pieprz, Kminek, Rafinowany Olej Bawełniany