Asafetyda (Hing) 100g Tak Tak
- Dodaj recenzję:
-
Dostępność:
Jest
- pcs.
- Cena netto: 10,19 zł / pcs. 11,00 zł / pcs.
Asafetyda (Hing) 100g Tak Tak
Asafetyda (Hing) Tak Tak
Hing jest jedną z ważniejszych przypraw używanych w tradycyjnej kuchni indyjskiej, która rzekomo pomaga w trawieniu roślin strączkowych. Asafetyda wytwarzana jest z wysuszonych korzeni ferula asafoetida. Ma mocny smak i jest używany w indyjskich curry, chutney i piklach. Dodaj szczyptę asafetydy do ogólnych dań typu curry, czy dal, aby wydobyć pełny smak podczas gotowania. Możesz go dodać również do marynat mięsnych. Jest często zmieszany z mąką i kurkumą, aby uzyskać pełny smak.
Inne nazwy: stinking gum, hing, hin, asant, food of the gods, jowani badian, hengu, ingu, kayam, ting, ferula asafoetida, Ferula Assa-Foetida, asafoetida, jowani badian, hengu, inguva, perungayam, czarcie łajno, smrodzieniec
waga: 100g