Asafetyda (Hing) 100g Tak Tak

  • Dodaj recenzję:
  • Dostępność: Jest
  • pcs.
  • Cena netto: 10,19 zł / pcs. 11,00 zł / pcs.

Asafetyda (Hing) 100g Tak Tak

Asafetyda (Hing) Tak Tak

 

Hing jest jedną z ważniejszych przypraw używanych w tradycyjnej kuchni indyjskiej, która rzekomo pomaga w trawieniu roślin strączkowych. Asafetyda wytwarzana jest z wysuszonych korzeni ferula asafoetida. Ma mocny smak i jest używany w indyjskich curry, chutney i piklach. Dodaj szczyptę asafetydy do ogólnych dań typu curry, czy dal, aby wydobyć pełny smak podczas gotowania. Możesz go dodać również do marynat mięsnych. Jest często zmieszany z mąką i kurkumą, aby uzyskać pełny smak.

 

 

 

Inne nazwy: stinking gum, hing, hin, asant, food of the gods, jowani badian, hengu, ingu, kayam, ting, ferula asafoetida, Ferula Assa-Foetida, asafoetida, jowani badian, hengu, inguva, perungayam, czarcie łajno, smrodzieniec

 

 

waga: 100g